물론 가족들에게 맛있는 명절 음식을 대접하고 싶지만 그 과정에서 파산할 필요는 없습니다. 몇 가지 간단한 교체로 저렴한 가격으로 완벽한 저녁 식사를 만들 수 있습니다.
1
전채를 현명하게 선택하십시오
전채는 휴일 식사의 재미 있고 맛있는 부분이지만 훈제 고기와 치즈와 같이 전채에 들어가는 많은 재료는 비쌀 수 있습니다. 멋진 재료로 가득 찬 전채 요리법을 너무 많이 준비하면 요리 예산이 정말 많이 줄어들 수 있습니다. 다행히 많이 있다 전채 $10 미만으로 쉽게 채울 수 있습니다. 베이컨으로 감싼 밤과 데빌드 에그는 많은 예산 친화적인 옵션 중 두 가지일 뿐입니다.
2
칠면조와 거래하기
칠면조는 종종 잔치에서 가장 비싼 부분입니다. 합리적인 가격으로 칠면조를 즐기고 싶다면 식료품점에서 "손상됨" 또는 "부품이 누락되었을 수 있음"이라고 표시된 제품을 찾으십시오. 이 모든 것은 가공 또는 포장에서 문제가 발생했을 수 있으며 날개, 다리 또는 장기(예: 심장 또는 모래주머니)가 누락될 수 있음을 의미합니다. 그리고 때로는 무엇이 다른지조차 눈치채지 못할 수도 있습니다. 외모만 신경쓰지 않는다면 저렴한 가격으로 맛있는 칠면조를 즐길 수 있다.
3
현명하게 쇼핑하기
크리스마스 요리에 돈을 절약하는 가장 큰 부분은 부엌에 들어가기 훨씬 전에 나옵니다. 일찍 쇼핑하면 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 해당 지역의 모든 식료품점에 대한 온라인 전단지를 확인하고 필요한 제품을 찾으십시오. 
가능한 한. 냉동실이나 식료품 저장실에 보관할 제품은 그 주에 구입할 필요가 없으므로 세일할 때 구입하세요. 잘 알려진 브랜드의 대안을 선택하여 비용을 절약할 수도 있습니다.
4
포트럭을 고려하다
안주인의 역할을 좋아한다면 통제력을 놓기가 어려울 수 있습니다. 그러나 팟럭의 형태로 책임을 공유하는 것은 예산에 매우 도움이 될 수 있습니다. 대부분의 사람들은 기꺼이 기부하고 있으며, 이를 통해 전체 식사에 걸쳐 에너지와 재정을 늘리려고 하기보다 하나의 놀라운 요리에 에너지와 재정을 집중할 수 있습니다. 에피타이저, 사이드, 스타터 또는 디저트와 같은 범주를 각 사람에게 할당한 다음 체크인하고 그들이 계획하고 있는 것이 무엇인지 확인하여 좋은 다양성이 있는지 확인할 수 있습니다. 그렇게 하면 빚을 지는 것에 대해 걱정할 필요 없이 아름다운 식사를 할 수 있습니다.
5
모든 것을 활용하라
크리스마스 저녁을 요리하는 동안 부엌에서 돈을 잃는 가장 쉬운 방법은 낭비입니다. 많은 주방에서 필요한 것보다 너무 많은 양이 쓰레기통에 버려지고 이는 곧 돈이 낭비된다는 것을 의미합니다. 크리스마스를 앞둔 몇 주 동안, 가지고 있는 오래된 빵을 버리지 말고 냉동실에 넣어두었다가 12월에 속을 채우는 데 사용하세요. 25. 그리고 육수를 사는 것보다 칠면조가 익기 약 1시간 전에 바스터로 칠면조 즙을 일부 제거하고 계량컵에 담는다. 버터와 밀가루로 만든 화이트 소스를 원하는 농도가 될 때까지 저어주면 집에서 만든 육즙이 완성됩니다. 무엇이든 버리기 전에 그 용도가 있는지 스스로에게 물어보십시오. 낭비를 줄일 수 있습니다 그리고 돈 절약.
크리스마스에 대해 더 알아보기
크리스마스 트리 장식에 대한 완벽한 안내서
수제 크리스마스 트리 장식품
크리스마스 저녁을 요리할 때 해야 할 일과 하지 말아야 할 일
