멕시코의 저탄수화물 섭취 – SheKnows

패스트푸드에서 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 레스토랑에서 저탄수화물 메뉴를 선보이기 때문에 미국에서 외식하면서 저탄수화물 식단을 유지하는 것이 날로 쉬워지고 있습니다. 그러나 해외 여행은 식사에 어려움을 겪을 수 있습니다.

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멕시코는 타말레와 같은 옥수수 제품과 많은 멕시코 요리에 동반되는 쌀, 콩, 토르티야로 인해 특히 어려울 수 있습니다. 하지만 진정해! 멕시코 휴가를 즐기고 저탄수화물 다이어트를 계속할 수 있습니다!

다양한 단백질 섭취

Atkins Health and Medical Information Services의 교육 및 연구 부사장인 영양학자 Colette Heimowitz는 이렇게 말합니다. 멕시코 음식은 탄수화물 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다. Atkins Nutritional Approach와 같은 저탄수화물 식단을 따르는 사람들은 이 생활 방식으로 성공할 수 있습니다 오메가 3가 함유된 기름기 많은 생선, 가금류, 육류, 계란, 야채 및 일부 식품과 같이 자연스럽고 건강한 지방을 함유한 다양한 단백질을 섭취함으로써 선택 치즈. 그렇다면 남방 식사 만족도의 열쇠는 계획, 신중한 메뉴 정독 및 창의성입니다.

미리 계획

항상 그렇듯이 배고프지 마십시오! 모든 식사를 위해 앉으십시오: 이동 중에 움켜잡는 음식은 종종 타말레 또는 단 과일 음료와 같은 고탄수화물 옵션이 될 것입니다. 그리고 제공된 것에 의존할 필요가 없도록 자신의 감미료 패킷을 가져오세요.

메뉴 탐색

에피타이저를 ​​연구하십시오: 식사를 만들기 위해 몇 가지를 주문하면 먹을 수 없는 반찬에 대해 비용을 지불하지 않습니다. 멕시코 해안 지역에서는 생굴과 조개를 핫소스로 찍어 먹어보세요. 새우로 속을 채우고 크림 같은 마요네즈 소스를 뿌린 아보카도 반쪽이 가장 인기 있는 메뉴입니다. 제공되는 칩 대신 숟가락으로 과카몰리와 세비체(다진 양파, 고추, 마늘, 고수와 함께 라임 주스로 "조리"한 해산물)를 먹습니다. 어쨌든 숟가락은 실제로 맛있는 세비체 한 방울을 포착하는 데 더 좋습니다!

저탄수화물 식단은 대부분의 식사가 순수 전분일 수 있는 내륙에서 더 많은 문제에 직면합니다. 저탄수화물 식단을 따르는 David Edelberg 박사는 "Carne asada는 거대하고 매우 마른 쇠고기로 샐러드와 잘 어울립니다."라고 말합니다. 저탄수화물 론다 길레스피(Rhonda Gillespie)는 파히타를 선택하기 쉽습니다. 별도로 제공되는 또띠아 랩을 무시하고 고기와 야채 속을 사워 크림과 아보카도 소스에 포크로 찍어 먹습니다. 칠레 레레노스(고추를 치즈나 고기로 속을 채운 후 튀긴 것)는 지역에 따라 차이가 크며 2~3가지 일품요리를 주문하면 배를 채울 수 있습니다.

창의력을 발휘하다

메뉴에 적합한 것이 없습니까? 즉흥적으로! 새우 칵테일은 종종 케첩 기반 소스와 함께 제공됩니다. 마요네즈와 머스타드 소스를 요청하고 저탄수화물 디핑 소스를 직접 섞어보세요. 마가리타 없이 휴가가 완성되지 않았다면 직접 마가리타를 만드십시오. 멕시코 Akumal에 거주하는 Kay와 함께 냉동 음료에 사용되는 탄수화물 함유 믹스와 설탕이 많은 오렌지 리큐어를 피하십시오. Walten의 저탄수화물 요리법: 데킬라(탄수화물 없음)를 주문하고 감미료를 추가하고 라임을 짜서 맛을 내십시오(당 8.61g). 온스).

안심하다!

무엇보다 휴가 중에 외식 문제로 스트레스를 받지 않도록 하세요. 이 기본 단계를 수행하면 저탄수화물 생활 방식을 유지하고 태양 아래서 꾸준히 날씬해지는 자신을 부려먹을 수 있을 것입니다!

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