설탕과 향신료, 그리고 좋은 모든 것 - 이것이 바로 과자가 만들어지는 것입니다! 빵을 굽고, 얼음을 채우고, 간식을 장식하는 시간을 가졌습니다. 테이블에서 공매도하지 마십시오! 표시하다 디저트 간단한 5단계를 통해 스타일을 완성하세요.
1단계: 배경 추가
우아한 배경으로 디저트 테이블의 무대를 꾸며보세요. 천, 포장지, 풍선, 깃발, 조명 및 기타 항목을 사용하여 매력적인 디스플레이를 만듭니다. 접시, 린넨 및 식품 자체로 디스플레이 전체의 배경에서 색상을 모방하거나 대비되는 색상을 사용하여 팝을 추가하십시오.
디저트 항목을 정렬하기 전에 서빙 플래터가 반짝 반짝 깨끗한지 확인하십시오. 컵케익은 아무리 유혹적으로 보이더라도 더러운 접시에 대항할 기회가 없습니다. 얼룩 없는 청소를 위해 식기 세척 주기에 마감 첨가제를 사용하여 이를 방지하십시오.
2단계: 유사 항목 그룹화
맞춤형 모양을 만들려면 디스플레이 전체에 대칭 배열로 유사한 항목을 그룹화하십시오. 디저트 조각을 격자 모양으로 배열하여 케이터링된 느낌을 주거나 다양한 느낌을 주기 위해 접시에 느슨하게 배열하세요. 제공하려는 디저트 항목의 색상, 모양, 질감 및 높이를 고려하고 이러한 항목을 조정하여 프레젠테이션을 향상시킵니다.
3단계: 마무리
디스플레이를 손상시킬 수 있는 품목의 경우 장식용 종이를 사용하여 개별 서빙을 포장하십시오. 물건을 묶으려면 장식용 리본, 끈 또는 꼬기를 사용하십시오. 포장된 품목은 보이지 않으므로 손님이 메뉴에서 쉽게 선택할 수 있도록 서빙 접시에 라벨을 명확하게 지정해야 합니다. 또한 개별 포장된 디저트 품목을 파티 호의로 사용하여 하루를 마친 손님과 함께 집으로 보낼 수도 있습니다.
4단계: 테이블 너머에 있는 생각
식탁과 뷔페는 일반적으로 음식을 담을 수 있지만 집 전체에 다른 가구를 재활용하는 것을 두려워하지 마십시오. 침실의 화장대, 서재의 책장, 거실의 사이드 테이블을 가져와 디스플레이에 새로운 분위기를 더해보세요. 또한 한 방에서 다른 방으로 쉽게 이동할 수 있는 서빙 카트를 사용할 수 있습니다. 이 카트는 실내 및 실외 엔터테인먼트에 편리합니다.
5단계: 라벨 추가
창의적인 디저트 디스플레이의 마무리는 장식 라벨을 추가하는 것입니다. 손님은 메뉴에 무엇이 있는지 궁금해 할 것입니다. 테이블 스케이프에 매력적인 터치를 추가하면서 그들이 쉽게 선택할 수 있도록 하십시오. 칠판 라벨은 특히 이벤트 기간 동안 메뉴 항목이 교환되는 경우 훌륭한 라벨 선택입니다.
6단계: 백업
항목이 부족할 때 서빙 접시를 변경하여 디저트 디스플레이를 신선하게 유지하십시오. 테이블에 과자를 꾸준히 공급할 수 있도록 손님에게 서빙을 시작하기 전에 예비 요리를 미리 준비하세요. 이벤트가 끝나면 남은 음식을 종이 봉투에 채우고 손님에게 파티 호의로 제공하십시오.
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