이 맛 포장 식사는 손님이 접대할 때 또는 단순히 가족을 위해 제공되는 완벽한 음식입니다.
관련 이야기. 베이컨을 곁들인 Rachael Ray의 Cacio e Pepe 팝콘은 영화 야식을 향상시킵니다.
이 놀랍도록 맛있는 앙트레는 4인분이며 준비하고 요리하는 데 1시간 이상 걸리지 않습니다! 베이컨이 들어있을 때 좋아하지 않는 것은 무엇입니까? 즐기다!
재료
- 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 덩어리로 자른 신선한 호박 600g
- 12개의 개별 파(또는 샬롯), 손질한 끝, 반으로 자른 것
- 1 X 3초 스프레이 항상 신선한 올리브 오일 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이
- 커민 씨 1작은술
- 신선한 바질 1/2컵
- 껍질을 벗긴 닭 가슴살 560g (4 x 140g 필레)
- 4 러셔 린 미들 베이컨
- 토마토 400g, (체리 토마토 또는 베이비 트러스)
지침
오븐을 200°C로 예열합니다.
베이킹 트레이에 호박과 양파를 놓고 기름을 뿌립니다. 커민 씨를 뿌리고 소금과 후추로 간을 합니다. 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.
각 닭 가슴살 필레에 2개의 바질 잎을 놓고 각 주위에 베이컨 러셔를 감싸고 칵테일 스틱으로 고정합니다.
오븐에서 야채를 꺼내고 뒤집습니다. 그 위에 닭 가슴살을 깔고 20~25분 더 굽고 요리 시간이 끝나기 5분 전에 토마토를 넣습니다. 날카로운 칼로 가장 두꺼운 부분을 찔러 닭고기가 익었는지 확인하십시오. 치킨 주스는 투명해야 합니다. 서빙하기 전에 닭고기를 5분 동안 그대로 두십시오.
남은 바질 잎과 여분의 금이 간 후추로 장식하십시오.
조수 메모
샬롯 대신 쐐기 모양으로 자른 스페인이나 갈색 양파를 사용해 보세요. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 1-2일 동안 보관하면 토스트 샌드위치나 랩에 넣어 간편하게 먹을 수 있습니다.
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