휴일을 위한 6가지 문학 테마 칵테일 – SheKnows

와 같은 고전 소설 위대한 개츠비 그리고 호밀밭의 파수꾼 마음을 위한 간식일 수도 있지만 Elm Restaurant의 믹솔로지스트인 Renee Reignier는 이 고전을 문학 테마의 영감으로 사용했습니다. 칵테일 — 포도와 분노에서 진의 기대까지.

관련 이야기. Ina Garten의 슈퍼볼 칵테일은 모든 짠 게임 데이 스낵과 완벽하게 어울립니다.

유리: 바위 유리

재료:

• 2 온스 총알
• 솔티드 카라멜 주류 1온스
• 2 대시 초콜릿 몰 비터
• 훈제 설탕 1 바 스푼
• 1 룩사르도 체리
• 오렌지 제스트

고명:

• 매듭 선택에 마시멜로.

지도:

1. 칵테일 셰이커에 오렌지 껍질 1개와 룩사르도 체리를 훈제 설탕과 섞습니다.
2. 위스키, 솔티드 카라멜 리큐어, 초콜릿 몰 비터를 추가합니다.
3. 얼음을 넣고 흔듭니다.
4. 얼음으로 채워진 바위 유리에 두 번 변형하십시오.
5. 매듭에 마시멜로로 장식하십시오.

유리: 대형 스니퍼

재료:

• 2온스 헨드릭스 진
• 3/4 온스 얼 그레이 차 시럽
• 레몬 주스 1/4온스
• 1/2 온스 비앙코 베르무트
• 1-1/2온스 Fever-Tree 토닉
• 1/4 온스 베네딕틴

고명:

• 얼그레이 찻잎

지도:

1. 깨끗한 얼음으로 채워진 깨끗한 칵테일 셰이커에 진, 차 시럽, 레몬 주스, 베르무트 및 베네딕틴을 추가합니다.
2. 식을 때까지 저어줍니다.
3. 얼음으로 채워진 큰 스니퍼에 걸러냅니다.
4. 토닉을 탑니다.
5. 얼그레이 찻잎으로 장식한다.

유리: 하이볼 유리

재료:

• 2온스 오닉스 문샤인
• 1/4 온스 아로프 시럽
• 1/2 온스의 맑은 레몬 주스(고형물)
• 간단한 시럽 1/4온스
• 백리향
• 콩코드 포도
• 소다수

고명:

• 백리향

지도:

1. 깨끗한 칵테일 셰이커에 콩코드 포도와 신선한 타임 잎을 넣습니다. 통합될 때까지 혼돈하십시오.
2. 월계수, 아로페시럽, 레몬즙, 심플시럽을 넣어주세요.
3. 얼음을 넣고 재료를 함께 흔듭니다.
4. 혼합물을 하이볼 글라스에 붓습니다.
5. 소다수와 더 많은 얼음을 얹습니다.
6. 백리향 장식으로 장식하십시오.

유리: 쿠페 유리

재료:

• 2-1/2 온스 글렌리벳 12
• 라임 주스 1온스
• 생강 시럽 3/4온스
• Dash Peychaud의 비터스
• 대시 앙고스투라 비터스
• 달걀 흰자 1개

고명:

• 페이쇼의 쓴맛

지도:

1. 얼음을 넣지 않은 칵테일 셰이커에 모든 재료를 넣고 흔듭니다.
2. 얼음을 추가합니다.
3. 다시 흔들어.
4. 쿠페 글라스에 따른다.
5. 거품 위에 Peychaud 's Bitters의 대시로 마무리하십시오.

유리: 피노 누아 유리

재료:

• 디플로마티코 리세르바 익스클루시바 럼 2온스
• 사과 사이다 2온스
• 마르멜로 시럽 1/2온스
• 생강 단순 시럽 1/2온스
• 3/4 온스 귤 주스
• 프로세코

고명:

• 사과 조각, 부채꼴

지도:

1. 깨끗한 칵테일 셰이커에 얼음, 럼주, 사과 사이다, 귤 주스, 생강 시럽, 모과 시럽을 넣습니다.
2. 모든 재료가 잘 섞일 때까지 흔듭니다.
3. 얼음을 채운 피노누아 잔에 따라냅니다.
4. 그 위에 프로세코를 띄워주세요.
5. 부채꼴 모양의 사과 조각으로 장식하십시오.

유리: 마티니 잔

재료:

• 1온스 Paul Masson VSOP 브랜디
• 1/2온스 크랜베리 ​​주류
• 1-1/4 온스 그랜드 마니에
• 1/4 온스 올스파이스 꿀 시럽
• 1/2 온스 귤
• 대시 메이플 비터스
• 가을맛 설탕

고명:

• 설탕에 절인 크랜베리
• 가을 양념 슈가 림

지도:

1. 깨끗하고 얼음이 채워진 칵테일 셰이커에 모든 재료를 넣습니다.
2. 식을 때까지 흔듭니다.
3. 마티니 잔에 양념한 설탕을 부어주세요.
4. 마티니 잔에 따른다.
5. 설탕에 절인 크랜베리로 장식하십시오.

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