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쿠키 트러플 c산타 레시피를 위한 케이크
컵케이크 12개 만들기
재료:
트러플 컵케이크의 경우
- 느슨하게 포장된 흑설탕 1컵
- 큰 계란 1개
- 바닐라 익스트랙 1큰술
- 우유 3/4컵
- 실온에 둔 무염 버터 1/2컵
- 다목적 밀가루 1-1/2컵
- 베이킹 소다 1-1/2작은술
- 소금 1/4작은술
- Godiva Ultimate Dessert Truffle Flight의 12개 트러플
흑설탕 프로스팅의 경우
- 부드러운 버터 1컵
- 가루 설탕 3컵
- 흑설탕 1/2컵
- 우유 2큰술
- 바닐라 1티스푼
지도:
트러플 컵케이크의 경우
- 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
- 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 따로.
- 컵케이크 깡통에 라이너를 긋습니다.
- 큰 그릇에 흑설탕과 버터를 함께 휘젓습니다.
- 계란을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.
- 바닐라 익스트랙과 우유를 넣고 다시 섞일 때까지 섞는다.
- 밀가루, 소다, 소금을 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 섞는다.
- 1/4컵 분량을 사용하여 라이너를 반쯤 채우고 고디바 트러플을 추가합니다. 라이너가 3/4 정도 채워질 때까지 반죽을 더 추가합니다.
- 16~19분 동안 또는 윗면이 부풀어 오르고 황금색이 될 때까지 굽고 만졌을 때 흔들리지 않을 때까지 굽습니다.
- 완전히 식히십시오.
흑설탕 프로스팅의 경우
- 버터, 바닐라, 흑설탕을 함께 휘젓는다.
- 가루 설탕을 점차적으로 첨가하십시오.
- 원하는 농도가 될 때까지 우유를 천천히 첨가하십시오.
- 컵케이크에 설탕을 입히고 고디바 트러플 1개를 얹습니다.
다음:크림 퍼프 초콜릿 타워
이 포스팅은 고디바로부터 제품을 제공받아 작성되었습니다.
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