타이거 우즈 골프 코스에서 식당으로 최근 모험을 떠나고 있습니다. 화요일, 골프의 거장인 그는 플로리다 주피터에 자신의 레스토랑을 오픈한다고 발표했습니다.
시설 이름은 The Woods Jupiter: Sports and Dining Club이며 새로 개발된 Harbourside Place에 위치할 것입니다. 2015년 개관을 목표로 “친구들을 만나고, TV로 스포츠를 보고, 맛있는 식사를 즐길 수 있는 곳”이 될 것입니다. 내가 살고 있는 곳에서 지역 사회를 지원하는 데 도움이 될 수 있는 곳에 건물을 짓고 싶었습니다.”라고 Woods는 공개 성명에서 말했습니다.
5,900평방피트 규모의 식당은 아직 특정 메뉴를 정하지 않았기 때문에 팬들이 어떤 종류의 요리를 기대할 수 있는지에 대한 언급은 없습니다. 그러나 새로운 개발은 소매 공간, 4성급 호텔 및 15,000평방피트의 원형 극장이 있는 해안가의 고급 프로젝트가 될 것으로 예상됩니다.
운동선수 음식에 관해서는 항상 절충주의의 미각을 가지고 있습니다. Golf.com에 따르면 Masters Champions 만찬에서 그의 초기 메뉴 선택은 다음과 같습니다. 치즈버거와 밀크쉐이크. 그의 후기 승리는 스시, 파히타, 포터하우스 스테이크와 같은 더 멋진 요리를 선보였습니다.
우즈는 “하버사이드 플레이스가 개업한 지 2년이 넘은 것을 지켜보고 있으며 이곳이 내 스포츠 및 외식 클럽을 위한 완벽한 장소라는 것을 알고 있다”고 말했다.
이것은 레스토랑에 대한 그의 첫 번째 단독 투자이지만 Woods는 8개의 프랜차이즈를 탄생시킨 테마 레스토랑 All Star Café의 투자자였습니다. 1999년 모회사인 플래닛 할리우드(Planet Hollywood)가 파산 신청을 했을 때 레스토랑은 들끓었습니다.
레스토랑의 PR을 담당하고 있는 버즈 에이전시의 줄리 뮬런은 골프닷컴에 우즈의 매우 복잡한 접근 방식을 기대한다고 말했습니다. 그녀는 “누군가 이름을 사서 프랜차이즈로 쓰는 것이 아니다. [Tiger]가 참여하는 프로젝트입니다. 그는 매우 수동적일 것입니다.”
