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지금은 11월입니다. 이는 한 가지 의미가 있습니다. 우리는 파이 시즌의 한가운데에 있다는 것입니다. 파이 데이, 3월에 기념되지만 우리 모두는 추수감사절이 올해 최고의 파이 휴일이라는 것을 알고 있습니다. 우리는 수년 동안 최고의 호박 파이와 사과 파이 요리법을 찾아왔지만, 디저트를 제공할 때도 항상 테이블 위에 뭔가 독특한 것을 올려두는 것을 좋아합니다. 과거에 우리는 노력했습니다. 빈티지 파이 요리법 상황을 뒤흔들고, 오븐 공간이 걱정된다면, 굽지 않는 파이 레시피 편리할 수도 있습니다. 하지만 올해 꼭 만들어야 할 목록의 1위로 급상승한 초콜릿 옵션이 하나 있습니다. 개척자 여성브라우니 파이입니다.
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퍼지 브라우니 팬이라면 이 진하고 초콜릿 같고 촉촉한 브라우니에 반할 것입니다. 브라우니 파이. 파이는 버터로만 만든 파이 크러스트로 시작하는데, 이 파이 크러스트는 충전재로 인해 크러스트가 눅눅해지는 것을 방지하기 위해 파베이킹됩니다. 작은 세부 사항에 대한 관심은 우리가 Ree Drummond에 대해 좋아하는 것 중 하나입니다. 그의 새로운 요리 책은 다음과 같습니다. 개척자 여성 요리사 - 저녁 식사 준비! 방금 출시된 그녀의 따라하기 쉬운 레시피.
개척자 여성 요리사 - 저녁 식사 준비!: 약간 참을성이 없는 가정 요리를 위한 112가지 빠르고 멋진 요리법
그런 다음 브라우니 파이가 채워집니다. 녹인 초콜릿, 코코아 가루, 초콜릿 칩을 모두 사용하여 만들어서 퇴폐적인 풍미가 가득하다는 것을 알 수 있습니다. 반죽을 파 구운 파이 크러스트에 긁어낸 다음 브라우니 파이 필링이 굳을 때까지 전체를 다시 굽습니다.
최종 결과는 추수감사절 디저트 테이블에 새롭게 추가된 퍼지하고 풍부한 초콜릿 파이입니다. 휘핑크림과 바닐라 아이스크림과 아름답게 조화를 이룹니다. (카라멜 드리즐을 위에 얹는 것도 나쁘지 않을 것입니다. 어느 쪽이든), 추수감사절이 다가오면 사과와 호박의 피로로 고통받는 우리에게 맛있는 선택이 될 것입니다. 약.
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