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레스토랑에 앉아서 뜨거운 치즈 요리를 먹는 것보다 인생에서 더 즐거운 일은 거의 없습니다. 시금치와 아티초크 딥, 또는 마찬가지로 끈적끈적한 집에서 만든 라자냐 한 접시를 우리 자신에게 제공합니다. 그렇다면 두 가지 경험을 하나의 잊을 수 없는 식사로 결합해 보는 것은 어떨까요? 그게 뭐야 리 드러먼드, 저자 개척자 여성 요리사: 매우 쉽습니다! (사용 가능 표적 그리고 아마존) 그녀는 닭고기, 시금치, 아티초크 롤 라자냐 요리법을 만들 때 하기로 결정했습니다. 이 요리법은 호일 빵 팬에 담아 치즈 맛이 나고 만족스럽습니다. 그럴 수도 있다 미리 만들어서 냉동해둔 바쁜 밤을 보내신 분들께 감사드립니다. Drummond의 요리법은 12~18명의 군중에게 먹이를 주기 위해 만들어졌기 때문입니다. 덩어리 팬 6개 또는 9×13 팬 2개이므로 일부는 냉동실에 보관할 수 있습니다(또는 아늑한 집에서 식사를 할 수 있는 가족, 친구 또는 지역사회 구성원과 공유할 수도 있습니다).
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Drummond가 이것을 만들 때 시간을 절약하기 위해 하는 일 중 하나 화이트 라자냐 레시피 처음부터 닭고기를 요리하는 대신 로티세리 치킨을 사용하는 것입니다. 이렇게 하면 라자냐 국수를 요리하고, 채우고, 굴릴 수 있는 추가 시간이 확보됩니다. 물론 그것이 여전히 당신에게 너무 많은 일처럼 들린다면, 우리는 그것을 이해합니다. 당신은 완전히 만들 수 있습니다 이 라자냐는 전통적인 층층이 방식으로 만들어지며, 끓이지 않는 라자냐 면을 사용하는지 여부는 알 수 없습니다. 도.
라자냐 소스는 우유와 크림, 파마산 치즈, 마늘, 로즈마리 등의 양념으로 만들어집니다. The Pioneer Woman의 원래 비전에 따라 롤 라자냐를 만들려면 시금치, 닭고기, 아티초크를 소스에 넣고 저어주세요. 층층이 라자냐를 만드는 경우 소스, 국수, 리코타 치즈, 닭고기, 시금치, 아티초크를 층층이 쌓는 과정을 재료가 다 소진될 때까지 반복하는 전통 방식을 사용할 수 있습니다.
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롤 라자냐를 만들 때는 이 가득 담긴 크림소스를 옆에 놓아두세요. 미리 만들어진 페스토로 맛을 낸 리코타 필링을 만드세요. 이는 명심해야 할 큰 시간 절약 방법입니다. 익힌 라자냐 국수를 펼쳐 놓고 그 위에 페스토 리코타 혼합물을 얹은 후 돌돌 말아 나눠줍니다. 호일 덩어리 팬 (레시피에서는 덩어리 팬 라자냐 6개 또는 큰 라자냐 2개를 만듭니다). 소스를 뿌린 후 얇게 썬 모짜렐라와 강판에 간 폰티나 치즈를 뿌립니다.
결과? 끈적끈적하고 치즈 맛이 나는 푸짐한 라자냐에는 닭고기, 시금치, 아티초크가 가득 들어 있어 군중에게 대접하거나 앞서 나가거나 포트럭에 가져가기에 적합합니다.
가기 전에 확인하세요. Garten의 최고의 저녁 식사 요리법 아래에:
시청: Giada De Laurentiis의 속을 채운 라자냐 롤 만드는 방법