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몇 번을 만들어 본 레시피가 있어서 만들 때 굳이 새로운 걸 찾아보지도 않아요. 우리는 저녁 식사 자동 조종 장치 또는 무언가에 있습니다. 그러나 어린 시절을 통해 우리를 이끌어준 주요 요리법에도 불구하고 완전히 새로운 수준으로 끌어올릴 수 있는 새로운 기술과 재료가 여전히 있다는 것이 밝혀졌습니다. 지목 사항? 떡갈비. 우리 중 많은 사람들은 우리가 자라면서 먹던 것과 동일한 기본 미트로프 레시피를 만들지만 실제로는 수천 가지 변형이 있는 레시피 중 하나입니다. Giada De Laurentiis의 미트로아에프 파마 레시피). 최근에 레딧, Cooking 하위 레딧의 한 사람이 "미트 로프의 비밀 재료는 무엇입니까?"라고 물었습니다. 이 질문은 600개 이상의 답변을 받았고, 이것들은 우리가 가장 좋아하는 아이디어 중 일부입니다.
Lipton 양파 수프 믹스
우리 모두가 이미 가지고 있는 미트로프 비밀 재료 하나? Lipton 양파 수프 믹스. 한 요리사는 "그것을 큰 풍미 부스터로 만드는 작은 패킷에서 많은 일이 진행되고 있습니다"라고 말했습니다. 다른 사람은 "저는 일반적으로 쇠고기 양파 맛을 사용합니다… 그 패킷은 엄청난 시간입니다. 절약기!"
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스토브 탑 스터핑
추수 감사절을 위해 먹거리를 저장하지 마십시오. 미트 로프에도 도움이 될 수 있습니다. 한 명 이상의 사람들이 "크러쉬 업"을 사용한다고 보고했습니다. 스토브 탑 스터핑 빵 부스러기 대신”이라고 믹스에 풍미를 더합니다.
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페코리노 로마노와 다진 케이퍼
모험심이 강한 한 요리사는 미트로프에 페코르니노 로마노 치즈와 다진 케이퍼를 추가한다고 말했습니다. 우리는 이것이 요리에 추가해야 하는 짭짤하고 짭짤한 펀치에 흥미를 느꼈고 특히 관심을 가질 것입니다. 또 다른 Redditor의 제안.
간 애호박
애호박은 거의 모든 레시피에 넣을 수 있는 재료 중 하나입니다. Redditor는 고기 혼합물에 "강판 후 액체가없는 강판 호박"을 추가한다고 공유했습니다. 결과? "이보다 더 육즙이 많은 미트로프는 먹어본 적이 없습니다." 더 살코기 다진 고기를 사용한다면? "다진 칠면조를 사용하는 경우 애호박에서 액체를 짜내지 마십시오"라고 한 논평자는 조언했습니다.
소시지
여러 사람들이 고기 혼합물에 소시지를 추가하는 것이 풍미있는 미트 로프의 비결이라고 말했습니다. 사람들은 이탈리안 소시지, 아침용 소시지, 멕시칸 초리소를 사용했다고 보고했습니다.
화이트 캐슬 슬라이더
좋아, 우리는 이것을 실제로 용납할 수 없지만 공유하지 않기에는 너무 흥미로웠다. 누군가는 "빵 부스러기 대신에 잘게 잘린 화이트 캐슬(또는 유사한 슬라이더)"을 추가한다고 말했습니다. 완전히 기괴하거나... 너무 기괴해서 작동할 수도 있습니까? 알아낼 수 있는 방법은 단 하나!
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보기: 우리는 Ina Garten의 Overnight Mac & Cheese를 시도했고 그것이 인터넷을 망친 이유를 완전히 이해했습니다.
