심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산이 풍부한 식단의 이점은 최근 언론의 많은 관심을 받았습니다. 이유를 알아보십시오!
오메가-3 지방산은 임산부와 모유 수유 여성에게도 매우 중요합니다. 특히 오메가-3 지방산인 도코사헥사엔산(DHA)은 임신 중과 출산 후 유아의 뇌와 눈의 최적 발달에 필수적인 것으로 간주됩니다. 또한 DHA는 조산을 예방하고 산후 우울증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
임신 중에 태아는 태반을 통해 DHA를 받습니다. 엄마에게서 아기에게 DHA가 전달되는 것은 뇌와 신경계가 빠르게 발달하는 임신 3분기에 가장 많이 전달됩니다. 출생 후, 모유를 먹는 유아는 모유를 통해 DHA를 계속 섭취합니다. 임신 중과 모유 수유 중에 DHA가 풍부한 식단의 잠재적 이점은 수년 동안 조사되었습니다. 조산아와 만삭아를 비교한 연구에 따르면 조산아는 DHA 수치가 낮고 시각 및 인지 발달이 지연되는 경향이 있습니다. 모유 수유 아기와 분유 수유 아기(대부분의 분유에는 DHA가 포함되지 않음)를 비교한 다른 연구에서는 모유 수유 영아가 어릴 때 시력이 더 좋은 경향이 있음을 발견했습니다.
DHA 보충제는 널리 사용 가능합니다(몇 가지 예를 보려면 여기를 클릭하십시오.). 그러나 현명하게 쇼핑하십시오. Nutrition for Two의 Vitrel-3와 같은 일부 브랜드는 활성 성분이 "세르보닉산"이라고 주장합니다. 세르보닉산은 DHA*의 다른 이름입니다. 다른 이름 두 배의 비용이 들 수 있습니다(더 이상은 아니더라도)!
임산부와 수유모는 DHA가 풍부한 식품을 충분히 섭취할 수 있도록 식단에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 현재 미국에서는 매일 섭취해야 하는 DHA의 양에 대한 식이 권장 사항이 없습니다. 그러나 국제 지방산 및 지질 연구 협회는 임산부가 최소 300밀리그램의 지방산을 섭취할 것을 권장합니다. DHA 매일.
연어, 청어, 고등어, 흰살생선과 같은 냉수성 생선은 DHA의 최고의 식이 공급원입니다. 그러나 임산부에게 생선을 무분별하게 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 이것은 많은 하천과 바다가 발달 중인 신경계에 해로울 수 있는 메틸수은으로 오염되어 있기 때문입니다. 거의 모든 생선에는 미량의 메틸수은이 포함되어 있지만, 다른 생선을 먹고 사는 장수하고 큰 생선은 가장 높은 수치를 축적하고 이를 정기적으로 먹는 사람들에게 가장 큰 위험을 초래합니다. 이러한 이유로 식품의약품안전청은 임산부나 임신을 생각하는 사람은 상어, 황새치, 고등어, 옥돔 등을 피하도록 권고하고 있다. FDA는 일주일에 최대 12온스(3온스가 정상적인 서빙 크기)의 다른 조리된 생선이 임산부와 수유부에게 안전하다고 결정했습니다. 생선을 먹지 않기로 선택한 여성들을 위한 좋은 대체품은 현재 많은 시장에서 구할 수 있는 DHA가 풍부한 계란입니다. 오메가-3 DHA를 함유한 다른 기능성 식품이 곧 출시될 것입니다.
영유아에게 모유는 훌륭한 영양 공급원입니다. DHA 및 AA를 포함한 필수 지방산, 또는 아라키돈산. DHA와 AA가 보충된 영아용 조제유는 유럽 전역의 국가에서 수년 동안 이용 가능했지만, 아시아, 아프리카, 호주 및 라틴 아메리카에서는 미국에서 판매되는 유아용 분유에 허용되지 않았습니다. 최근에. 현재 미국 시장에는 DHA와 AA가 첨가된 두 가지 브랜드의 분유가 있습니다. 일반 공식보다 10~20% 더 비싸고 American Academy of 유아용 조제분유에 두 가지 지방을 보충하는 것의 이점을 뒷받침하는 결정적인 증거가 없기 때문에 소아과 산.
