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추수 감사절이 거의 다가왔습니다. 즉, 우리는 올해 가장 음식 중심적인 몇 주를 경험하게 될 것입니다. 정신없이 메뉴를 계획하고 쇼핑 목록을 작성하는 동안 또한 남은 음식을 사용할 수 있는 모든 방법에 대해 이미 공상하고 있습니다. 우리는 사랑하다 Molly Yeh의 추수 감사절 남은 음식 요리법, 하지만 우리가 조금 더 밝은 것을 갈망할 때, 지아다 드 로렌티스’ 칠면조 파마산 파니니 구운 토마토가 완전히 그 자리를 차지합니다.
예, 슬라이스 델리 칠면조로 샌드위치를 만들 수 있지만 얇게 썬 남은 칠면조에도 완벽하게 사용할 수 있습니다.
추수 감사절 남은 음식은 너무 부드럽고 무거울 수 있지만 De Laurentiis는 칠면조를 달콤하게 구운 체리 토마토와 짝을 이루어 각 샌드위치에 생생한 풍미를 더합니다. 그녀의 요리책에 있는 것과 같은 그녀의 모든 요리법을 만드는 것은 이러한 작은 손길입니다. 매일 이탈리아어 그리고 Giada의 이탈리아, 우리가 몇 번이고 의지하는 것들.
클락슨 포터 제공.
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그녀는 상점에서 구입한 페스토와 항아리에 담긴 마리나라를 곁들인 빵(부드러운 흰 빵 사용)을 펼친 다음 프로볼로네 치즈와 칠면조를 겹겹이 얹고 그 위에 구운 방울토마토를 뿌립니다. 마지막으로 샌드위치에 파마산 치즈를 뿌립니다.
이 파니니에는 파마산 치즈와 프로볼로네 치즈가 선택되지만 추수감사절에 먹다 남은 매운 맛 치즈로 대체할 수도 있습니다. 고소하고 단단한 치즈 하나와 녹는 치즈 하나를 선택하십시오. 완성되지 않은 치즈 플래터에서 나오든, 아니면 마지막 비트에서 나오든 맥앤치즈의 그뤼에르, 이것은 남은 음식을 사용하는 가장 맛있고 간단한 방법 중 하나입니다. 치즈.
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파니니를 구운 후(파니니 프레스를 사용하거나 냄비 뚜껑으로 눌러도 됨) 맛있는 보상이 남을 것입니다. 바삭바삭한 황금빛 빵, 녹인 치즈, 이탈리안 트위스트를 곁들인 칠면조는 너무나 설득력 있어 실제로 먹고 있다는 사실조차 기억하지 못할 수도 있습니다. 추수 감사절 남은 음식.
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