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우리 대부분은 Covid-19 대유행의 봉쇄 기간 동안 손에 많은 여분의 시간이 있었고 많은 사람들에게 그것은 부엌에서 더 많은 시간을 보내는 것을 의미했습니다. 우리는 사워도우를 실험했습니다. 우리는 집착 바나나빵 마스터하기; 그리고 누가 우리의 달고나 커피 집착? 당시 부엌에서 위안을 찾은 사람은 우리뿐이 아니었습니다. 이나 가르텐, 저자 모던 컴포트 푸드 그리고 고토 디너, 또한 부엌에서 자신을 발견했고 그녀는 그것이 25년 동안 업데이트되지 않았다는 것을 깨달았습니다. 그래서 그녀는 전체 리모델링 작업을 시작했고 새 가전 제품과 조리대부터 꿈에 그리던 식료품 저장실까지 놀라운 결과를 얻었습니다.
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Garten의 주방 리모델링의 중심은 아름다운 스토브와 오븐입니다. 라칸슈. Lacanche는 프랑스 부르고뉴에서 제품을 수작업으로 만드는 프랑스 브랜드입니다. 가텐의 난로와 오븐만 봐도 명품이라는 걸 알 수 있고, 라캉슈의 브로슈어에는 가장 기본적인 모델이 8,250달러, 가장 큰 모델이 24,500달러로 나와 있다. 그러나 구매자는 다양한 색상, 버너 구성, 트림 레벨 등을 선택하여 필요에 맞게 오븐과 스토브 설정을 완전히 맞춤화할 수도 있습니다.
클락슨 포터 제공.
$15.19
한 팬의 질문에 Garten은 자신의 Lacanche에 "가스 버너, 전기 오븐 1개, 가스 오븐 1개"가 있다고 설명했습니다.
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분명히 버너는 일반 가스 스토브보다 훨씬 더 많은 힘을 가지고 있어 전문 요리사와 웍 요리에 이상적입니다. Garten은 "오븐이 완벽하게 작동하고 (Lacanche의) 시머 플레이트가 대부분의 버너보다 더 뜨거워지는 경향이 있기 때문에 버너에 도움이 됩니다."라고 말합니다. 시머 플레이트는 열을 분산시키는 데 도움이 됩니다.
스토브 위에는 다양한 스테인리스 스틸 조리기구가 걸려 있습니다. 올 클래드.
All-Clad의 의례.
$129.95
Garten의 주방 리모델링의 또 다른 하이라이트는 회색과 흰색으로 소용돌이치는 아름다운 조리대입니다. Garten은 게시물의 댓글 섹션에서 이탈리아에서 공급되는 Calcatta Gold 대리석임을 확인했습니다. 대리석은 관리하는 데 약간의 추가 노력이 필요하지만 세련된 외관과 하나라는 사실 때문에 그만한 가치가 있습니다. 빵 반죽을 반죽하고 성형하는 것과 같은 작업을 수행하는 데 가장 좋은 표면, 심지어 사탕과 초콜릿 만들기.
마침내 Ina Garten이 꿈에 그리던 주방을 가지게 되어 기쁘지만, 이 주방에서 또 다른 훌륭한 요리책처럼 좋은 무언가를 얻을 수 있기를 바랍니다.
가기 전에 확인하세요. 우리 갤러리:
보기: 우리는 Ina Garten의 Overnight Mac & Cheese를 시도했고 그것이 인터넷을 망친 이유를 완전히 이해했습니다.
