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집에서 요리할 때 다음 두 가지 사실을 알고 있습니다. 원팬 레시피, 그리고 우리는 이 부분에서 필수품이 된 막바지 주중 식사를 위해 냉동실이나 찬장에 뇨키 한 봉지를 항상 가지고 있을 것입니다. 마치 제이미 올리버 우리의 마음을 읽으십시오. 그만큼 하나: 단순한 원 팬 불가사의 저자 (에서 사용 가능 표적 그리고 아마존) 완전히 평일 밤에 친숙하고 막바지 식사 장소 인 뇨끼를 사용하는 원 팬 레시피를 공유했습니다.
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수제 페스토를 곁들인 올리버의 달콤한 토마토 뇨끼 레시피 기분이 좋으면 상점에서 구입한 감자 뇨키, 냉동 콜리플라워 뇨키 또는 수제 뇨키로 만들 수 있습니다. 뇨키는 약간의 기름에 갈색으로 변하고 Oliver는 같은 팬에서 바로 으깬 매실 토마토로 빠른 소스를 만듭니다.
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플랫아이언 북스.
뇨키가 요리되는 동안 올리버는 막자 사발과 절구공이로 헤이즐넛 페스토를 만듭니다. "모든 주방에는 하나가 필요합니다."라고 그는 말했고 우리는 동의하는 경향이 있습니다. 화강암 박격포와 유봉 세트 Gorilla Granite에서 — 하지만 푸드 프로세서를 사용할 수도 있고, 재료가 없다면 재료를 최대한 잘게 다질 수도 있습니다.
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고릴라 그립.
요리에 야채를 조금 더 추가하지 않고는 Jamie Oliver의 레시피가 아닐 것입니다. 실제로 스토브에서 보글보글 끓고 있는 뇨키와 토마토 소스 팬에 아스파라거스 몇 줄기를 추가합니다. 맨 위. 팬을 덮고 아스파라거스가 팬에서 몇 분 동안 찐다.
모든 것을 하나로 모으기 위해 Oliver는 수제 헤이즐넛 페스토, 으깬 올리브, 파마산 치즈를 곁들인 달콤한 토마토 소스에 뇨끼와 아스파라거스 팬을 얹습니다. 그 결과 레스토랑에서 맛볼 수 있는 맛의 주중 식사가 탄생했습니다. 모든 요리는 30분도 안 되는 시간에 주방에서 팬 하나로 만들어집니다.
가기 전에 확인하세요. 우리 갤러리:
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