세 잔 이상 마십니까? 커피 하루? 축소를 고려할 수 있습니다. 새로운 연구에 따르면 모든 카페인이 신장을 손상시킬 수 있습니다.
최근 자마 보고서 캐나다 토론토 대학과 이탈리아 파도바 대학 연구원들은 높은 커피 소비와 신장 기능 사이의 연관성을 탐구했습니다. 처럼 MedicalNewsToday 보도, 이 주제에 대한 연구는 역사적으로 상충되는 결과를 낳았습니다. (커피는 일부 문서화된 건강상의 이점, 결국.) 그러나 이 새로운 연구는 혼란에 대한 설명을 제공할 수 있습니다.
연구자들은 하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 것이 ~할 수 있다 시간이 지남에 따라 신장 기능 장애와 관련이 있지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다. 분명히 그것은 모두 신체가 카페인을 얼마나 빨리 대사하는지에 달려 있습니다.
이 연구에서 1,180명의 참가자 중 약 절반이 rs762551이라는 CYP1A2 유전자의 변종을 가지고 있었는데, 이는 카페인을 더 천천히 대사하게 합니다. 이 그룹 중에서 커피를 많이 섭취한다고 보고한 사람들은 신장 기능 장애가 발생할 가능성이 2.7배 더 높았습니다. 그들은 또한 고혈압 또는 고혈압 위험이 증가했습니다.
흥미롭게도 이것은 ~ 아니다 문제가 있는 변형이 없는 참가자의 경우. 이 핵심 요소는 카페인이 신장에 미치는 영향에 대한 이전 연구가 왜 그렇게 결론이 나지 않았는지 설명할 수 있습니다.
"이 유전적 변이를 가진 그룹에서 커피의 효과가 얼마나 눈에 띄는지 확인하는 것은 놀라운 일이었습니다. 토론토 대학의 연구원이자 이 연구의 주 저자인 Sara Mahdavi 박사는 이렇게 말했습니다. 메디컬뉴스투데이.
주목할 가치가 있는 것은 자마 연구에서는 커피에 들어 있는 화학 물질인 카페인의 효과를 구체적으로 조사했습니다. 너무 많았다). "[D]카페인 커피에는 사실상 카페인이 없기 때문에 디카페인을 섭취하는 사람들은 유전적 특성에 관계없이 신장 기능 장애의 위험이 더 높지 않을 것입니다."라고 Mahdavi는 덧붙였습니다.
연구원들은 그들의 발견이 미국 식품의약국(FDA)이 카페인 섭취 권장 사항, 이제 건강한 성인의 경우 하루에 4~5컵의 조를 섭취합니다.
나와 같은 사람이라면 일일 커피 소비량은… 인상적입니다. COVID 동안 집에서 일하는 것이 자바를 줄이는 데 도움이 되었지만 나는 정기적으로 하루에 3~4잔을 마신다. 이 모든 것은 내가 rs762551 변종을 가지고 있는지 모르기 때문에 두 번의 콜드 브루로 마무리하는 것이 가장 좋습니다. 적당히 모든 것, 알지?
가기 전에 음식에 대한 건강한 태도를 고취하기 위해 다음 인용문을 확인하십시오.
