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초콜렛에 대한 불쾌감은 없지만 봄이 오자마자 초콜렛 디저트에서 과일 디저트로 전환하고 호박 양념 시즌이 끝날 때까지 뒤돌아보지 않습니다. 그리고 만일 이나 가르텐의 봄과 여름 최고의 레시피는 무엇이든 따라할 수 있습니다. 맨발 콘테사 우리의 정신에 동의합니다. 그녀는 다양한 종류의 맛있는 과일 구운 제품을 게시하고 있습니다. 블루베리 리코타 아침 케이크 그녀에게 딸기가 가득한 Eton 엉망. 그러나 특히 한 가지 여름 돌과일이 있습니다. Garten이 방금 레시피를 공유한 것을 기쁘게 생각합니다. 복숭아, 천도복숭아 및 기타 핵과류는 스포트라이트를 받을 자격이 있음에도 불구하고 뒷자리를 차지합니다. 도.
가르텐 이탈리안 플럼 타르트 레시피 솔직히 만들기가 매우 쉽습니다. 그것은 따뜻한 날씨 베이킹에 필수적인 버터 같은 압입 크러스트를 특징으로 합니다. 부엌이 뜨거울 때 패스트리 반죽을 펴는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 더 나은? 타르트 크러스트와 크럼블 토핑에 같은 반죽을 사용하면 더러운 접시를 절약할 수 있습니다.
클락슨 포터 제공.
하지만 레시피의 주인공은 자두입니다. Garten은 이탈리아식 자두를 요구하지만 찾을 수 없다면 원하는 자두를 사용할 수 있습니다. 더 깊고 잼미한 과일 향을 원한다면 재수화 프룬을 사용할 수도 있습니다.
클락슨 포터 제공.
Garten은 진하고 풍부한 베리 맛이 나는 블랙커런트 리큐어인 크렘 드 카시스로 자두의 풍미를 강화합니다. 약간의 계피가 추가된 유일한 다른 향료입니다. 맨발 콘테사 꺼내다 그녀가 가장 좋아하는 Nielsen-Massey vanillㅏ. 자두와 바닐라의 향미 조합은 죽을 맛이며 약간의 레몬 향도 거절하지 않을 것입니다. 기본적으로 레시피는 매우 신뢰할 수 있고 따라하기 쉽기 때문에 좋아하는 모든 여름 풍미를 위한 훌륭한 빈 캔버스이기도 합니다.
최종 결과는 황금색의 버터 바른 크러스트, 촉촉하고 풍미 가득한 빵 부스러기 토핑, 잼 있고 과일 향이 나는 자두 필링이 있는 타르트입니다. 디저트로 바닐라 아이스크림을, 아침 식사로 에스프레소를 곁들여 드시면 다시는 농산물 직판장의 자두 가판대를 지나칠 일이 없을 것입니다.
가기 전에, 가게 일부 아마존에서 우리가 가장 좋아하는 아이템 아래에.
보기: 우리는 Ina Garten의 Overnight Mac & Cheese를 시도했고 그것이 인터넷을 망친 이유를 완전히 이해했습니다.
