발렌타인 데이에 연인에게 구애할 준비가 되셨나요? 좋은 음식은 길이다. 누구나'특히 저명한 셰프의 마음에서 나온 것이라면 이나 가르텐. Barefoot Contessa는 2월에 만들고 있는 메인 코스를 방금 공유했습니다. 14, 그리고 내 심장이 더 빨리 뛰고 있습니다. 생각 이 퇴폐적인 식사를 먹는 것에 대해.
“발렌타인 데이가 얼마 남지 않아서 이번 주 내내 메뉴를 계획하고 있어요!” 가르텐이 쓴 인스타그램에서 오늘. 먼저? 멋진 양고기 저녁 식사!
"Panko-Crusted Rack of Lamb은 절대적으로 맛있고 평일 밤에 준비하기가 매우 쉽습니다."라고 그녀는 썼습니다. 올해 발렌타인 데이는 화요일이기 때문에 훌륭합니다. 또는 Garten이 앞으로 훨씬 더 맛있는 요리를 공유할 계획이기 때문에 오늘 밤 사랑을 조금 퍼뜨릴 수 있습니다. “매일 더 많은 요리법이 따라올 것이므로 당신도 발렌타인 데이에게 사랑을 보여줄 수 있습니다. ❤️❤️”라고 덧붙였다. 아! 정말 사랑스러운 아이디어입니다!
그녀는 Panko-Crusted 양고기 요리법, 그녀의 웹 사이트에서 초보자 등급입니다. Garten에 따르면 손질하고 프렌치 처리한 양고기 랙 두 개가 필요합니다. "더 우아해 보입니다." 또한 풍미를 더하기 위해 몇 가지 향신료, 염소 치즈, 일본 빵 조각(일반적으로 판코라고 함) 등이 필요합니다.
이 요리를 준비하려면 많은 향신료와 기타 재료를 토핑으로 만드는 것부터 시작해야 합니다. 토핑은 나중에 구운 양고기를 드레싱하는 데 사용됩니다. 양고기를 굽는 정확한 방법이 있으니 타이머 소리를 듣기 위해 너무 멀리 가지 마세요. 그러나 완성된 저녁 식사가 정말 멋져 보이기 때문에 그만한 가치가 있습니다. 신선한 고기 위에는 아삭아삭한 황금빛 갈색 판코가 올려져 있어 부엌 전체에 신성한 냄새가 납니다.
Garten은 준비된 랙을 싱글 또는 더블 찹으로 자르고 뜨겁게 서빙할 것을 권장합니다. 거기에 곁들일 풍미 가득한 면을 채찍질하고, 촛불을 켜고, 낭만적인 저녁을 위해 와인을 부을 수 있습니다.
이 조리법이 맛있을 것이라는 확인이 필요한 것처럼 여러 사람이 Garten의 Instagram에 찬성을 표명했습니다. "Ina, 이것은 내가 가장 좋아하는 당신의 요리법 중 하나입니다. 우리 집의 모든 특별한 행사에 나타납니다!" 한 사람 "수년 동안 당신의 모든 노력에 감사드립니다. 나는 항상 당신의 요리법 중 하나가 될 것이라는 것을 알고 있습니다. 완벽한!"
또 다른 사람은 “여러 번 만들어 먹었는데 맛있다, 고맙다 이나”라고 말했다. 또 다른 누군가는 “네 레시피를 몇 번 만들어봤다. 항상 맛있고 '얼마나 쉬웠어?'라는 말을 인용하고 싶습니다. 감사합니다 ❤️.”
새로운 연인에게 깊은 인상을 남길 멋진 레시피를 찾고 있거나 오랜 시간 함께한 연인과 축하할 수 있는 쉬운 레시피를 찾고 있다면 바로 이 레시피입니다. 얼마나 맛있는지, 얼마나 쉽게 만들 수 있는지 좋아하실 거예요!
전체 Panko-Crusted Rack of Lamb 레시피 얻기 여기.
가기 전에 확인하세요. Ina Garten의 쉬운 주중 저녁 식사 레시피 아래에: