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봄 적어도 이론상으로는 우리가 따뜻하고 화창한 날, 갓 피어난 꽃, 그리고 항상 그렇듯이 제철 달콤한 간식을 꿈꾸고 있다는 것을 의미합니다. 한두 시간 동안 오븐을 가동하면 풍성하고 맛있는 디저트가 만들어질 뿐만 아니라 더 따뜻한 주방에서도 겨울 베이킹의 시대는 지났습니다. 지금, 우리는 갈망하고 있습니다 간단하게 만드는 봄나물, 그래서 우리는 부엌에서 보내는 시간을 줄이고 외부의 아름다운 날씨를 즐기는 데 더 많은 시간을 보낼 수 있습니다. 그리고 당신은 모를까요, 이나 가르텐 언제나처럼 같은 페이지에 있습니다. 그녀는 요리책에 있는 레시피를 공유했습니다. Barefoot Contessa: 얼마나 쉬운가요? 맛을 희생하지 않고 시간을 절약하기 위해 상점에서 구입한 머랭을 사용합니다.
Garten의 레시피에는 머랭 껍질이 필요하지만 찾을 수 없으면 머랭 쿠키 잘 작동합니다. 우리는 바닐라를 좋아하지만 레몬 머랭도 잘 어울릴 수 있습니다. Garten의 Eton Mess 디저트의 바삭하고 쫄깃한 요소입니다. 그녀는 집에서 만든 라즈베리 설탕에 절인 과일(신선한 라즈베리와 뭉게구름 같은 바닐라 샹티이 크림(달콤한 휘핑크림의 멋진 이름)을 곁들인 프랑부아즈 리큐어와 우두둑 깨무는 머랭 쿠키.
굽지 않아도 맛있는 유쾌한 디저트일 뿐만 아니라 부활절, 베이비 샤워, 브라이덜 샤워, 봄에 딱 맞습니다. 브런치 등이 있지만 완전히 어린이 친화적인 동시에 특별한 가끔. 우리는 또한 형식의 유연성을 좋아합니다. 라즈베리 설탕에 절인 과일을 레몬 커드로 바꾸십시오. 딸기 루바브 잼 또는 좋아하는 과일 맛을 사용하여 간편하게 클래식 디저트. Ina가 말했듯이 — 얼마나 쉬운가요?
가기 전에 쇼핑 좀 아마존에서 우리가 가장 좋아하는 아이템 아래에.
보기: 우리는 Ina Garten의 Overnight Mac & Cheese를 시도했고 그것이 인터넷을 망친 이유를 완전히 이해했습니다.