Giada De Laurentiis는 차세대 샌드위치에 대한 그녀의 비밀을 공유했습니다 – SheKnows

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표면에, 샌드위치 지루해 보일 수 있습니다. 그러나 충격을 준 으깬 땅콩 버터와 젤리 샌드위치보다 샌드위치 생활에 더 많은 것이 있습니다. 어린 당신과 양파 맛이 너무 많이 나는 공항 칠면조 샌드위치는 중요하지 않습니다. 어느 하나. 맛있는 샌드위치를 ​​주문하거나 호기, 우리는 순간적으로 샌드위치를 ​​쉽게 채울 수있는 재료를 가지고있는 것을 좋아합니다. 그리고 이탈리아 최고의 냉햄을 속재료로 사용하든지 아니면 어젯밤 남은 음식을 다 쓸 방법을 찾고 있든 상관없이 한 가지 재료가 있습니다. 지아다 드 로렌티스 swears는 샌드위치를 ​​다음 단계로 끌어올릴 것입니다. 트러플 마요.

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실제로 합성 트러플 오일로 맛을 낸 시중의 많은 트러플 제품과 달리 De Laurentiis가 가장 좋아하는 제품은 Tartuflanghe 화이트 트러플 마요네즈 진짜 동결 튀김 화이트 트러플으로 만들어집니다. 트러플을 분쇄하여 해바라기유, 올리브유, 저온살균 계란으로 부드럽고 크리미한 질감과 탱탱하고 고소한 화이트 트러플 맛.

Tartiflange의 의례.
Tartuflanghe 화이트 트러플 마요네즈 $19.50
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일반 마요네즈보다 약간 비싸지만 약간의 비용이 소요되며 충분히 과시할 가치가 있습니다. 집에서 샌드위치를 ​​많이 먹거나 브런치, 샤워 또는 파티를 위해 티 샌드위치 상황을 계획하는 경우. 또한 "화이트 트러플은 피에몬테 지역에서만 자라고 재배할 수 없으며 늦가을의 짧은 계절에만 채집됩니다."라는 사실을 깨달았을 때 가격이 합리적입니다. 더 인상적입니까? 송로 버섯은 지하에서 자라며 회사를 운영하는 가족은 트러플 냄새를 맡아 훈련된 송로 버섯 개 팀을 보유하고 있습니다. 트러플은 손으로 수확할 수 있습니다(트러플 돼지는 발견한 트러플을 먹는 경향이 있습니다. 을 위한!).

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Tartuflanghe의 의례.
발사믹 식초를 곁들인 Tartuflanghe 트러플 케첩 $19.50
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화이트 트러플의 달콤하고 짭짤하고 고소한 맛을 좋아한다면 이 마요네즈로 샌드위치를 ​​만들 수 있는 것이 마음에 드실 것입니다. (그들은 트러플 케첩, 그것도 당신의 스타일이라면). 프렌치 잼봉과 치즈로 속을 채운 바게트를 먹든, 프로슈토와 아루굴라로 속을 채운 치아바타를 먹든, 식빵에 얹은 간단한 여름 토마토 샌드위치를 ​​먹든, 화이트 트러플 마요네즈 다음 단계로 넘어갈 것입니다.

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보기: Giada De Laurentiis의 속을 채운 라자냐 롤을 만드는 방법

지아다 데 로렌티스
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