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밖이 너무 더울 때도 있고 너무 더울 때도 있어요 내부에, 우리는 저녁 식사를 준비할 수 없습니다. 하지만 우리가 혼자가 아니라는 사실은 안심이 됩니다. 사실로, 이나 가르텐Barefoot Contessa라고도 알려진, Instagram에서 "요리하기에는 너무 더워"라고 선언했습니다. 환대의 여왕조차도 침체기에 오븐을 끈다는 사실을 알고 우리의 자신감을 북돋아 줍니다. 여름. 그녀는 그녀가 가장 좋아하는 요리하지 않는 여름 요리법 중 하나를 에 공유했습니다. 인스 타 그램, 그리고 너무 간단해서 더위 속에서도 땀을 흘리지 않고 만들 수 있습니다.
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Garten의 요리는 여름을 외칩니다. 그것은 가보 토마토 & 블루 치즈 샐러드 간단한 성분표와 함께 조리법은 그녀의 곧 나올 요리책(지금 선주문 가능)에 있습니다. 저녁식사.
여름 토마토는 제철에 가장 좋은 것 중 하나입니다. 가능하면 뒤뜰 정원, 농산물 직거래 장터 또는 농장 노점에서 구하십시오. 신선할수록 이 요리의 맛이 더 좋아집니다.
Garten은 샐러드를 만들기 위해 다양한 가보 토마토와 가보 방울 토마토를 얇게 썰어 소금과 식초에 재빨리 절입니다. 그들은 프랑스 블루 치즈의 일종 인 Roquefort와 페어링되었습니다. 가튼이 추천하는 소시에테 브랜드.
정말 간단합니다. 가보 토마토, 좋은 Roquefort, 소금과 후추, 올리브 오일, 바질. Garten은 Instagram 캡션에서 "집에 가는 길에 로티세리 치킨을 들고 저녁이 준비되었습니다."라고 말했습니다. 이는 온도 조절 장치가 빨간색일 때 우리가 할 수 있는 "요리" 유형일 뿐입니다.
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Garten의 상쾌한 3가지 성분 중 하나와 페어링 석류 뿌리는 사람, 그리고 내일 더위를 맞이할 준비가 된 것 이상으로 느낄 것입니다.
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