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초콜릿 애호가 이 세상에서 끈적끈적하고 퍽퍽한 초콜릿 브라우니보다 더 좋은 것은 없다는 것을 알고 있습니다. 그러나 카라멜, 토피 및 버터 스카치 애호가는 어떻습니까? 고맙게도 누군가 블론디를 발명했습니다. 그러나 때때로 금발은 우리의 기대에 부응하지 않습니다. 건조하거나 기름지거나 너무 달거나 맛이 없을 수 있습니다. 하지만 절대 그렇지 않다. 마사 스튜어트 쿠키 레시피,
그리고 그녀 버터 피칸 블론디 예외는 아닙니다. 초콜릿보다 카라멜을 선호하는 사람들에게 완벽한 디저트이며 스튜어트는 이러한 블론디가 결코 지루하지 않도록 몇 가지 풍미 부스터를 추가합니다.
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우리가 블론디를 좋아하는 이유 중 하나는 코코아 가루와 초콜릿 칩이 부족한 경우가 많지만 블론디는 우리가 거의 항상 찬장과 냉장고에 가지고 있는 버터, 밀가루, 흑설탕, 바닐라, 달걀.
스튜어트는 피칸과 깊이를 더하기 위해 다크 럼 한 스푼을 추가하여 블론디에게 쉽게 화장을 제공합니다. 당신이 손가락을 넣을 수는 없지만 오래 지속되는 인상을주는 블론디에 대한 풍미. 우리는 사용하는 것을 좋아합니다 크루잔 블랙 스트랩 럼 베이킹 및 디저트 요리법에서 — 설명하기 어려운 몽환적이고 스모키한 단풍나무 향이 있으며 황설탕, 버터 및 바닐라와 정말 잘 어울립니다.
그만큼 피칸 반쪽
스튜어트가 블론디 레시피에서 요구하는 것은 구운 다음 잘게 썬다. 견과류를 구우면 풍미가 살아나고 블론디를 한 입 베어 물 때마다 고소한 맛이 더해진다. 버터, 황설탕, 바닐라, 피칸 사이에서 좋아하는 버터 피칸 아이스크림의 쿠키바 버전을 먹는 것 같은 맛입니다.
스튜어트의 블론디 레시피로 자유롭게 실험해 보세요. 블론디에 약간 쓴 맛을 더하여 단맛을 상쇄하고 싶다면 토피 조각이나 카라멜 칩, 화이트 초콜릿 덩어리 또는 잘게 썬 다크 초콜릿을 추가할 수 있습니다. 어떤 방법으로 굽든 이 버터 피칸 블론디는 완벽한 승자입니다.
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