왜 아이들에게 밥을 먹게 하는 것이 어려운가? 부모 하지 않았다 아이들을 위한 별도의 어린이 친화적인 저녁 식사를 만든 것은 운이 좋은 일입니다. 때로는 치킨 너겟을 만드는 것이 더 쉬울 때도 있으므로(다시!) 저녁 식사를 평화롭게 먹을 수 있습니다. 그러나 아이들이 새로운 것을 시도하기를 원하는 밤에는 마사 스튜어트 그녀는 아이들도 좋아할 완벽한 레시피를 가지고 있습니다.
연어와 옥수수 차우더 어린이 친화적 인 것처럼 들리지 않을 수도 있지만 완전히 그렇습니다! 스튜어트가 사진을 공유했습니다 이 가볍고 맛있는 수프 오늘 인스타그램에 올리면 풍미가 가득합니다. 아이들이 좋아할 기존 수프보다 가볍습니다.
"아이들은 이 스튜를 숟가락으로 떠먹을 것입니다."라고 그녀는 사진에 캡션을 붙였습니다.
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“감자 덩어리가 들어있고, 퍽퍽하다. 연어, 그리고 신선한 옥수수 이삭을 둥글게 자른다”고 덧붙였다. “진한 크림과 조개즙으로 가벼운 육수를 만들고, 마지막에 신선한 바질을 넣어 풍미를 더했습니다.”
옥수수 덩어리가 심미적으로 즐거운 샷을 만들기는 하지만 실제로 스튜어트는 아이들에게 제공하기 전에 옥수수를 제거할 것을 권장합니다. 그녀는 게시물에 "더 쉽고 덜 지저분한 식사를 위해 개암 나무 열매에서 알맹이를 자르고 어린 아이들을 위해 수프에 다시 추가하는 것이 좋습니다"라고 썼습니다.
2017년 9월호에 실린 레시피입니다. 마사 스튜어트 리빙, 4인용이며 처음부터 끝까지 단 30분이 소요됩니다. 재료는 버터, 양파, 조개 육수, 유콘 골드 감자, 껍질을 벗긴 연어 필레, 옥수수 2알, 신선한 바질 등이 있습니다.
이 간단한 수프를 만들려면 먼저 프라이팬에 버터를 녹이고 양파, 조개 국물, 감자 등을 추가합니다. 끓이다가 감자가 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 연어와 옥수수를 자르고 연어가 불투명해지고 옥수수가 바삭바삭해질 때까지 프라이팬에 넣습니다. 바질 및 기타 재료를 추가하고 굴 크래커 또는 버몬트 일반 크래커와 함께 제공합니다(집에 있는 모든 크래커도 효과가 있음).
조리법이 놀랍게 보이지만 일부 사람들은 실제로 어린이에게 친숙한지 확신하지 못합니다. 한 누리꾼은 “이거 맛있어 보이는데 저와 남편을 위해 만들어 보겠습니다. 그러나 내 아이들이 설정하는 방식은... 우리는 치킨 너겟과 감자 튀김을 고수 할 것입니다! 헐❤️.” 또 다른 사람은 “우리 아이는 40피트 이내로 안 들어가고 흙을 먹습니다. 😂”
아이들이 먹지 않는다면 적어도 집에 있는 어른들을 위한 또 다른 쉬운 저녁 요리법이 있습니다! 당신은 정말로 어떤 일이 있어도 잘못 될 수 없습니다.
스튜어트의 전체 연어와 옥수수 차우더 레시피 읽기 여기.
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