저녁 식사는 무엇입니까? 이제 수프 시즌이 끝나고 뒷마당 바베큐를 하기에는 저녁에 너무 시원합니다. 해결책은 하나뿐입니다. 크림, 치즈 파스타! Giada de Laurentiis는 완벽한 봄 파스타 레시피를 공유했습니다. 그리고 당신은 그것을 계속해서 만들고 싶어할 것입니다.
에미상 수상 이탈리아계 미국인 셰프가 그녀를 공유했습니다. 완두콩과 프로슈토를 곁들인 알리오 이 올리오 그녀의 레시피 더 지아지 4월 10일 인스타그램에는 활기찬 식사 사진과 함께.
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"@giadadelaurentiis의 Aglio e Olio with Peas는 그녀의 Nonno Dino에 대한 찬가입니다. 이것은 그가 카프리 휴가철에 항상 즐겨 먹었던 요리입니다."
알리오 에 올리오는 그녀의 논노 디노가 파스타에 항상 사용했던 올리브 오일과 마늘을 의미합니다. 이 레시피는 6인분이며, 준비 시간을 포함하여 단 25분이면 만들 수 있습니다!
이 놀라운 재료 봄 파스타 요리에는 올리브 오일, 프로슈토, 마늘, 완두콩, 푸실리 룽기 또는 카바타피 파스타, 파마산 등이 포함됩니다. 그것을 준비하려면 큰 프라이팬에 기름을 두르고 다진 프로슈토를 요리하십시오. 파삭 파삭하고 황금빛 갈색이되면 그것을 제거하고 마늘, 완두콩 및 기타 재료를 프라이팬에 넣으십시오. 거기에서 파스타를 삶아 프라이팬에 넣으십시오. 파스타 물과 파마산 치즈를 섞어 소스를 크림처럼 만듭니다.
이 뜨거운 식사를 바삭한 프로슈토와 함께 제공하고 파마산 치즈와 올리브 오일을 조금 더 뿌립니다.
휘핑한 후 베란다에서 김이 나는 그릇을 꺼내 상큼한 화이트와인과 함께 드세요. 그것은 순수한 천국처럼 들립니다!
완두콩과 프로슈토 레시피를 곁들인 드 로렌티스의 전체 알리오와 올리오를 만나보세요. 그녀의 웹사이트에서.
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