아이스크림에는 매 순간이 있습니다. 여름, 그러나 때로는 두꺼운 크림 같은 맛이 무더운 날에 과도합니다. 그럴 땐 이탈리아에서 메모하세요. 대신 상쾌한 셔벗을 만들어 보세요! 지아다 드 로렌티스 가지다 놀라운 유제품이 없는 디저트 뜻밖의 주재료인 올리브오일! 그녀는 "이탈리아의 따뜻한 날"이 생각난다고 하고, 와우, 좋아 보인다.
그녀는 비디오를 게시했다 3월 28일 그녀의 인스타그램 @thegiadzy에 올리브 오일 소르베토를 떠서 베리를 얹고 고품질 발사믹 식초를 뿌린 모습을 보여주었습니다. 그것은 어떻게 든 함께 잘 작동하는 재료의 특이한 조합으로 매우 가볍고 크림 같은 것입니다.
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“시럽처럼 윤기나게 숙성된 고품질 발사믹 식초는 디저트 짭짤한 응용 프로그램에서와 같이" de Laurentiis는 비디오 캡션을 작성했습니다. “모데나의 12년 숙성 유기농 발사믹 식초를 얹은 올리브 오일 소르베또를 만나보세요. 정말 놀랍습니다.”
팬들은 빠르게 de Lautentiis를 지지했습니다. 베리와 발사믹을 곁들인 올리브 오일 소르베토, "예! 달달한 발사믹 소스를 좋아한다”고 제안했고, 또 다른 제안은 “그에 메이플 베이컨 가루를 얹고 싶다”고 제안했다.
이 독특한 여름 디저트를 만들려면 바질 잎, 달걀 흰자, 레몬 주스, 엑스트라 버진 올리브 오일, 믹스 베리, 숙성 발사믹 식초 등이 필요합니다. 냄비에 바질 잎으로 간단한 시럽을 만든 다음 계란 흰자, 레몬 주스 및 올리브 오일과 결합하여 시작합니다. 몇 시간 동안 냉장 보관한 후 핸드 블렌더와 아이스크림 메이커를 사용하여 셔벗 만들기를 마칩니다. 거기에서 베리와 발사믹을 토핑하고 파헤쳐보세요!
베리와 발사믹 레시피를 곁들인 전체 올리브 오일 소르베토를 얻으십시오. 그녀의 웹사이트에서.
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