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마사 스튜어트 의 여왕이다 컴포트 푸드. 부정할 수 밖에 없습니다. 그녀는 가지고있다 파이에 관한 요리책
그리고 쿠키, 그녀의 잡지는 우아하면서도 만족스러운 요리법으로 가득 차 있으며 Instagram에서 항상 군침이 도는 음식을 공유합니다. 사실, 그녀는 너무 크림 같고 몽환적이며 치즈 맛이 나는 맛있는 요리를 공유했기 때문에 아마도 오늘 밤과 같이 가능한 한 빨리 만들 수 있을 것입니다. 그것의 그녀의 매쉬업 추운 날씨에 우리가 가장 좋아하는 두 가지 음식: 프렌치 양파 수프 마카로니와 치즈.
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갈비뼈에 딱 붙는 이 두 가지 즐겨찾기의 조합은 많은 의미가 있습니다. 두 요리의 가장 좋은 점은 틀림없이 그 위에 녹은 치즈 층이 있다는 것입니다. 이 조리법에서 Stewart는 Gruyère, fontina 및 Emmentaler의 3중 해미를 사용합니다. 맥앤치즈에서 흔히 볼 수 있는 파스타에는 프렌치 어니언 수프 위에 올려지는 크루통처럼 찢어진 바게트 조각이 들어 있습니다. 치즈 파스타를 한 입 베어 물 때마다 달콤하고 톡 쏘는 풍미를 더하는 캐러멜 처리된 양파가 풍부하게 도움을 줍니다.
요리를 만들기 위해 삶은 파스타에 수제 치즈 소스를 섞은 다음 숟가락으로 떠서 라메킨
. 맥앤치즈 위에 캐러멜 처리한 양파를 얹은 다음 찢어진 바게트 조각을 얹습니다. 라메킨은 7분 동안 구운 후 치즈를 더 올려주고, 뜨겁고 거품이 생길 때까지 다시 굽습니다.
결과? 크림 같고 퇴폐적인 맥 앤 치즈 층, 달콤하고 톡 쏘는 양파 층, 녹고 갈색을 띤 3가지 치즈 블렌드로 덮인 구운 바게트 크러스트. 관대하고 위안이되며 영감을 얻은 요리보다 훨씬 좋습니다.
프렌치 어니언 수프가 약간 구식이거나 맥 앤 치즈가 과하고 지루하다고 생각한 적이 있다면 Martha Stewart의 프렌치 어니언 맥 앤 치즈 레시피를 확인하고 싶을 것입니다.
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