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밖은 상상할 수 있는 것보다 추울 수 있지만 이것이 우리가 실내에서 여름처럼 느껴지도록 할 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 마사 스튜어트.
스튜어트는 1월 8일 "이 화창한 날씨에 레몬 스콘 반죽과 레몬 이슬비 모두에 레몬 향이 두 배로 들어갑니다. 아침 식사로 안성맞춤이고 오후에 차 한잔과 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.”
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단 30분의 준비 시간으로 당신과 당신의 가족은 2시간 이내에 이 레몬 스콘으로 하루를 시작할 수 있습니다. 이러한 섬세한 간식을 만들려면 다목적 밀가루, 레몬 껍질, 큰 달걀, 소금과 같은 몇 가지 기본 재료만 있으면 됩니다.
이 간단한 5단계 레시피는 설탕과 레몬 제스트를 함께 결합하는 것으로 시작하여 식힌 스콘 위에 홈메이드 글레이즈를 뿌려 마무리합니다.
따사로운 햇살 가득한 스콘을 한 입 베어 물면 깊은 겨울 속 봄을 느낄 수 있습니다. 또는 오후 간식으로 드시고 싶다면 스튜어트 본인이 차와 함께 드시는 것을 추천합니다. 하지만 아무 차나 마시는 것이 아니라 똑같이 여름을 테마로 하는 음료인 Red Iced Tea와 함께 사용해 보세요.
오렌지, 레몬, 상큼한 민트로 만든 이 죄스러우면서도 달콤한 차는 스콘과 함께 당신의 단골 메뉴가 될 것입니다.
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