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자기야, 밖은 춥고 우리는 그것을 다루고 싶지 않습니다. 차가운 음식을 위해 추위를 헤치며 트레킹하는 대신, 이나 가르텐 컴포트 푸드? 12월 28일 Food Network는 Barefoot Contessa가 그녀의 고전적인 초보자 요리 중 하나인 Skillet-Roasted를 만드는 방법을 보여주는 비디오를 게시했습니다. 닭 그리고 감자.
"치킨과 감자, 안 좋아할 게 뭐야?" — Garten이 그녀의 클래식 요리에 대해 이야기할 때 말한 내용이며 우리는 동의해야 합니다.
비디오에서 그녀는 먼저 프라이팬에 닭고기를 바르는 방법을 보여줍니다. 모든 세부 사항은 고르게 구워집니다. 그런 다음 그녀는 그것을 완벽하게 요리하기 위한 재료 목록과 하나의 프라이팬에서 모든 것을 할 수 있는 방법을 살펴봅니다. 청소가 이렇게 쉬워진 적이 없었습니다!
그런 다음 Garten은 레시피의 감자 부분을 요리하는 방법을 보여주고 그 때 마술이 실제로 일어납니다.
이 레시피는 기본으로 돌아가고 싶은 전문가에게 더 나아가고자 하는 초보자에게 안성맞춤입니다. 물론 뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭 허벅지와 Yukon 금 감자가 필요합니다. 이 조리법의 핵심이기 때문입니다.
그러나 레시피에는 타임, 파슬리, 디종과 같은 특정 향신료가 필요하지만 창의적으로 생각하고 요리에 대한 상상력을 발휘할 수 있는 기회입니다.
얻다 Garten의 프라이팬에 구운 닭고기와 감자 여기 레시피.
아직 Garten 요리가 더 먹고 싶다면 그녀의 요리책을 읽어보세요. 모던 컴포트 푸드: 맨발의 Contessa Cookboo케이 아마존에서.
가시기 전에 꼭 확인하세요 Garten의 최고의 저녁 식사 레시피 아래에:
