갓 구운 빵의 계절 스니커두들 쿠키와 빨강 및 녹색 서리로 덥은 컵 케이크와 케이크. 하지만 에서 마사 스튜어트's world, 홀리데이 시즌은 두툼한 밀크초콜릿 푸딩을 자랑하는 군침 도는 3단 블랙&화이트 초콜릿 케이크를 선보이기 좋은 계절이기도 하다. 그리고 케이크 레시피의 가장 중요한 부분은 멀티태스킹을 하는 사람의 꿈이라는 것입니다. 미리 만들어질 수 있고 그래야 합니다! 하루가 특히 짧게 느껴지고 할 일만 계속 늘어나는 크리스마스 주간에 특히 이상적입니다. 분.
스튜어트는 인스타그램에 "구식 레이어 케이크는 신선한 눈밭처럼 창백하고 두꺼운 화이트 초콜릿 버터크림을 얹으면 겨울 왕국을 연상시킵니다."라고 적었습니다. “검은 넥타이가 포멀해 보이지만 만들면 더 맛있어지기 때문에 아주 실용적인 디저트에요. 미리: 중간에 밀크초콜릿 푸딩과 아이싱이 굳는데 시간이 많이 걸리기 때문에 강하게 하다."
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스튜어트의 초콜릿과 바닐라 푸딩 케이크를 만들려면 케이크의 세 부분인 케이크, 충전물, 설탕을 처음부터 모두 만들어야 합니다. 재료 외에도 다음을 포함한 몇 가지 필수 조리기구와 베이킹 도구를 수집해야 합니다. 9x3인치 원형 스프링폼 팬 (케이크를 굽기 위해), 스튜 냄비 (필링을 만들기 위해), 톱니 모양의 칼 (케이크의 윗부분을 다듬기 위해), 내열 믹서 그릇 (당신의 설탕 장식을 만들기 위해), 그리고 오프셋 주걱 (차가운 케이크 위에 설탕을 입힌 것을 부드럽게 하기 위해).
이미지: 아마존.
이제 굽기 전에 이 촉촉하고 부드러운 케이크를 만들기에 충분한 시간을 주어야 합니다. 스튜어트가 미리 만드는 것을 강조하는 이유가 있습니다: 케이크가 완전히 식도록 충분한 시간을 허용해야 할 뿐만 아니라 오븐에서 40~45분 동안 베이킹한 후 푸딩 충전물을 완전히 식힌 후 케이크. 프로스팅이 너무 얇아지면 설탕이 식을 때까지 시간을 허용해야 할 수도 있습니다.
그러나 모든 것을 말하고 완료하고 케이크를 겹겹이 쌓고 서리로 덥힌 케이크를 완벽하게 만들면 이번 휴가에는 고개를 돌리고 입이 떡 벌어지게 만드는 멋진 흑백 디저트와 함께 계절.
전체 레시피를 보려면 스튜어트의 웹사이트.
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