명절이 되면 가장 그리운 것 중 하나가 가족들에게 둘러싸여 있는 고향에 있는 것입니다. 에 멕시코, 우리는 축하합니다 크리스마스 과달루페 성모의 날인 12월 12일부터 삼왕의 도착과 함께 1월 6일까지 거의 한 달 동안의 절기. 우리는 이 즐거운 시간을 Guadalupe-Reyes Marathon이라고 부르며 매년 뉴욕에 있는 가족과 함께 집에서 이러한 멕시코 전통을 재현하려고 노력합니다.
멕시코에서는 9일 간의 기간인 라스 포사다스(Las Posadas)를 기념하여 크리스마스 준비를 시작합니다. 사랑하는 사람들의 집을 방문하여 먹고, 마시고, 춤추고, 피냐타를 연주하여 성모 마리아와 요셉의 모습을 묘사합니다. 여행 베들레헴으로 예수님이 태어나시기 전에 피난처를 찾으십시오.
14세, 12세, 2세의 세 자녀와 함께 크리스마스 트리를 장식하는 것 외에도 우리는 출생 장면 또는 nacimiento를 설정했습니다. 아기 침대에서 그를 흔들고 Villancicos(크리스마스 캐롤의 스페인어 버전)를 부르면 아이들은 사탕과 교환하여 그의 이마에 키스합니다. 부모.
물론 음식은 크리스마스 축하의 중요한 부분입니다. 나는 훌륭한 요리사는 아니지만 테조코트(작은 노란색 과일), 타마린드, 구아바, 사과, 자두, 필론실로(생사탕수수)로 만든 뜨거운 펀치인 판체를 준비합니다. 특히 럼, 데킬라, 메즈칼 또는 위스키의 피케와 함께 내 아이들과 내 친구들이 좋아하는 전통 음료입니다. 크리스마스에는 사과를 곁들인 크리스마스 샐러드와 같이 어렸을 때 좋아했던 메뉴가 메뉴에 있습니다. 슬라이스, romeritos con mole(두더지 소스에 삶은 김), bacalao(대구) 및 맛있는 타말레스. 우리 아이들이 매년 고대하는 전통 칠면조 저녁 식사와 완벽하게 결합 된 모든 요리입니다.
1월 5일, 3명의 현자라고도 알려진 레예스 마고스가 도착하기 전날 밤, 왕들이 탄 낙타와 코끼리와 말을 위한 음식과 물과 함께 우리가 신에게 바치는 포도주와 폐하. 다음날 아침, 아이들은 대부분의 선물에 눈을 뜨고 우리 모두는 커피나 뜨거운 코코아와 함께 Rosca de Reyes(달콤한 빵)를 즐깁니다. 케이크 안에 숨겨진 아기 예수를 나타내는 작은 아기 인형이 있기 때문에 우리 아이들은 특히 이 전통을 좋아합니다. 그것을 찾는 사람은 누구나 2월에 아기 예수 조각상을 차려 입고 축복받은 교회에 데려가는 별도의 행사인 Día de la Candelaria를 위한 타말레를 제공합니다.
멕시코에는 모든 사람들에게 특별한 시간이 되는 멋진 크리스마스 전통이 있습니다. 그리고 저는 특히 미국에서 크리스마스가 약간 다르기 때문에 제 아이들이 휴일을 축하하는 열정을 좋아합니다. 그들은 멕시코 문화와 유산의 이러한 측면을 받아들이고, 그들의 어머니가 이러한 재미있는 전통으로 그들을 키웠다는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 저는 명절에 아이들과 따뜻하고 새로운 추억을 만드는 것이 가장 즐겁습니다. 가장 중요한 것은 사랑하는 사람들과 시간을 보내고, 즐겁게 잔치를 벌이고, 우리의 모든 것에 감사를 표하는 것입니다. 축복. 당신이 어디에서 왔는지 또는 어떤 전통을 따르든 그것이 휴가철의 보편적인 마법입니다.
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