우리가 사랑하는 이유 중 하나 추수감사절 너무 많이 우리를 꺼낼 시간입니다 가족 조리법 그리고 추억의 길을 걸어보세요. 명절을 맞아 부모님, 조부모님도 준비한 레시피를 만들 때, 마치 그 소중한 시절을 이어주는 시간의 고리를 여는 것과 같습니다. 마사 스튜어트 가족 조리법에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 그녀의 엄마, Mrs. Kostyra("Big Martha"라고도 함)는 요리 기술로 유명했습니다. 스튜어트는 과거에 어머니의 몇 가지 요리법을 공유했습니다. 마사 스튜어트 리빙, 그리고 올해 그녀는 제 시간에 우리와 함께 doozy를 공유하고 있습니다. 추수감사절: 엄마의 레시피 으깬 감자.
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감자는 단순하지만 감칠맛 나는 재료에 의존하는 풍부하고 퇴폐적인 반찬으로, 단순한 으깬 스프에서 벨벳처럼 부드럽고 버터 같은 행복의 냄비로 변합니다.
감자를 만드는 것은 상당히 간단한 과정입니다. 감자를 껍질을 벗기고 다진 다음 삶는 대신 실제로 통째로 삶습니다. 그들이 다룰 수 있을 만큼 충분히 차가워지면, 당신은 손으로 피부를 문지릅니다. 감자를 큼직큼직하게 썰어서 그릇에 담아주세요 스탠드 믹서 크림 치즈, 버터, 우유 및 헤비 크림을 넣고 부드러워지고 결합될 때까지 치십시오.
으깬 감자를 냄비에 다시 넣고 헤비 크림을 더 넣고 뜨거울 때까지 요리하십시오.
조리법은 간단하지만 결과는 완벽합니다. 크림 치즈는 감자에 풍부함과 미묘한 톡 쏘는 맛을 더하여 한 숟가락 더 퍼먹을 수 있도록 하며, 크림, 우유, 버터는 감자에 벨벳처럼 부드러운 질감을 줍니다.
가족 요리법은 문제의 가족이 당신의 것이 아닐 때에도 항상 대접입니다. 이 으깬 감자를 맛본 후에는 Martha Stewart가 가족의 조리법을 세상에 알려준 것에 감사하게 될 것입니다.
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