여름 휴가 바베큐는 함께 진행되므로 그릴을 켜십시오. 노동절 막내도 만족하는 음식! 손가락 핥기에서 어린이 친화 조리법 가족 친화적 인 냉동 간식에 이르기까지 오래된 바베큐 요리법을 뒷전에 올려 놓을 군침이 도는 노동절 확산에 대한이 요리법을 발견하십시오.
가족 친화적 인 핑거 푸드
가장 까다로운 사람들도 만족할 노동절 식품을 찾을 때 좋아하는 핑거 푸드의 어린이 친화적인 부분은 항상 인기가 있습니다. 좋아하는 랩의 차갑고 얇게 썬 부분부터 그릴에 던질 수 있는 뜨거운 구운 치즈 빵까지, 이 손가락을 핥는 맛있는 음식은 노동절 모임에 완벽합니다.
그릴에 치즈 빵
12-14명에게 제공
재료:
- 체다와 모짜렐라 치즈의 잘게 썬 믹스 1-1/2 컵
- 퍼질 수 있는 버터 1/2컵
- 1 큰술 마늘 가루
- 1/2티스푼 말린 파슬리
- 1″ 섹션으로 얇게 썬 프렌치 빵 덩어리
지도:
- 작은 볼에 치즈, 버터, 파슬리, 마늘 가루를 넣고 섞는다.
- 빵 조각 사이에 혼합물을 펴십시오.
- 빵 조각을 다시 덩어리 모양으로 만들고 호일로 싸십시오. 상단과 측면을 밀봉하는 것을 잊지 마십시오.
- 호일 패킷을 그릴에 15분 동안 놓고 중간에 뒤집습니다. 치즈가 완전히 녹지 않으면 그릴로 몇 분 더 돌립니다.
스틱에 어린이 친화적인 바베큐 요리법
시원하고 민트 치킨 케밥이든 크루아상으로 싼 핫도그이든 꼬치에 구운 음식에는 아이들이 더 먹고 싶어지게 만드는 무언가가 있습니다. 바베큐에 스틱이 타는 것을 최소화하기 위해 가족 친화적인 음식을 넣기 전에 나무 꼬치를 최소 30분 동안 담가두는 것을 잊지 마십시오.
민트 그리스 치킨
1인당 6인분
재료:
- 1-1/2 파운드 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살, 1인치 큐브로 자른 것
- 2 큰술. 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 마늘 3쪽
- 1티스푼 말린 민트
- 1티스푼 말린 오레가노
- 1티스푼 좋은 바다 소금
- 1티스푼 갈은 후추
- 2 큰술. 신선한 레몬 주스
- 1 묶음 신선한 민트
- 1인치 크기로 자른 붉은 양파 1개
지도:
- 닭고기, 1 Tbsp를 결합하십시오. 중간 그릇에 기름, 마늘, 말린 민트, 오레가노, 소금, 후추를 넣습니다. 잘 버무려 코팅하고 덮고 냉장고에서 최소 30분에서 최대 24시간 동안 마리네이드합니다.
- 그릴을 중불로 예열합니다.
- 나머지 1 Tbsp를 함께 저어주세요. 작은 그릇에 기름과 레몬 주스.
- 큰 박하 잎을 줄기에서 떼어냅니다.
- 닭고기와 양파를 12개의 8인치 꼬치에 끼우고 닭고기와 양파 사이에 민트 잎을 끼웁니다. 소금과 후추를 뿌린다.
- 케밥을 굽고 닭고기가 완전히 익을 때까지 9분에서 10분 동안 레몬 오일 혼합물로 뒤집고 굽습니다.
맛있는 노동절 딥
달콤한 것부터 짭짤한 것까지, 딥은 어린이와 어른 모두가 탐내는 노동절의 필수 음식입니다. 좋아하는 칩, 채소 또는 제철 과일과 함께 제공하고 딥이 사라지는 것을 지켜보십시오!
올레 과카몰리
4인분
재료:
- 2티스푼. 다진 신선한 고수
- 2티스푼. 잘게 썬 붉은 양파
- 2티스푼. 씨를 뿌리고 다진 할라피뇨 칠레 고추
- 큐브형 Hass 아보카도 2개
- 반으로 자른 라임 1개
- 소금과 후추
지도:
- 1 tsp를 결합하십시오. 실란트로, 양파, 할라피뇨 각각 1/2 tsp. 소금과 1/4 tsp. 중간 그릇에 후추를 넣고 숟가락 뒷면과 함께 으깬다.
- 아보카도를 추가하고 포크로 부드럽게 으깨어 약간 부드럽지만 여전히 약간 덩어리가 될 때까지 으깨십시오.
- 나머지 1 tsp를 접으십시오. 각 실란트로, 양파, 할라피뇨, 소금과 후추.
- 기호에 따라 라임즙을 짜주세요.
다양하고 재미있는 냉동 간식
좋아하는 증류주를 첨가하여 마티니 잔에 담아 서빙하거나 아이스 캔디 틀에 넣어 얼리거나 노동절 음식 메뉴에 냉동 간식을 추가하면 손님이 식었을 때 더위를 식힐 수 있습니다. 온도가 상승합니다.
아이스 수박 코코넛 그라니타
8인분
재료:
- 깍둑썰기한 수박 4컵
- 가벼운 코코넛 밀크 1/2컵
- 1 큰술 신선한 라임 주스
- 5큰술 메이플 시럽, 꿀 또는 Zsweet
지도:
- 믹서기와 퓌레에 수박을 넣으십시오.
- 코코넛 밀크, 라임 주스, 감미료를 넣고 10초 더 블렌딩합니다. 더 이상 혼합하지 마십시오. 그렇지 않으면 혼합물이 거품이 생길 것입니다.
- 혼합물을 8 x 8인치 금속 베이킹 접시에 붓습니다. 두 시간 동안 얼립니다.
- 포크로 긁어 크리스탈을 만들고 냉동실로 돌아갑니다. 2시간 동안 30분마다 계속 긁어내고 다시 얼립니다.
발행된 그리스 치킨, 올레 과카몰리 및 얼음 수박 코코넛 Granita reprinted from: Skinny Chicks Eat Real Food (c) 2012 by Christine Avanti. Rodale, Inc.에서 허가한 권한 책이 판매되는 곳이면 어디든지 가능합니다.
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