가든 베지 버거 레시피 – SheKnows

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나는 채식주의자는 아니지만 사랑합니다 야채 버거. 문제는 식료품 점의 냉동실에서 좋은 것을 찾기가 어렵다는 것입니다. 맛은 문제의 일부일 뿐만 아니라 그 안에 무엇이 들어 있고 왜 그렇게 상대적으로 비싼지 고려해야 합니다. 좋은 채식 버거(채소로 가득 찬)를 원한다면 주요 브랜드 선택에서 볼 수 없는 정원 채소를 사용하여 직접 만드는 것이 가장 좋습니다.

핑크 드레스를 입은 Giada De Laurentiis;
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 가장 좋아하는 딥을 샌드위치로 만들었습니다. 만들기는 너무 쉽습니다.

나는 채식주의자는 아니지만 사랑합니다 야채 버거. 문제는 식료품 점의 냉동실에서 좋은 것을 찾기가 어렵다는 것입니다. 맛은 문제의 일부일 뿐만 아니라 그 안에 무엇이 들어 있고 왜 그렇게 상대적으로 비싼지 고려해야 합니다. 좋은 채식 버거(채소로 가득 찬)를 원한다면 주요 브랜드 선택에서 볼 수 없는 정원 채소를 사용하여 직접 만드는 것이 가장 좋습니다.

진지한 이츠는 야채 버거 맛 테스트 얼마 전, 결과는 꽤 끔찍했습니다. 주요 불만 사항은 많은 주요 브랜드가 고기 맛을 내기 위해 너무 노력하고 있다는 것입니다. 질감은 또 다른 문제입니다.

나는 칠면조 버거와 햄버거를 먹기 때문에 그 부서에 모든 준비가되어 있습니다. 제가 베지버거를 먹는 가장 큰 이유는 제가 야채를 정말 좋아해서 텃밭에서 나는 야채를 버거에 사용하고 싶기 때문입니다. 나는 단지 보여주기 위해 그들을 키우지 않습니다. 또한 저는 검소하기로 악명이 높으며, 지구상에서 가장 저렴한 식품 중 하나인 주로 콩으로 만든 냉동 야채 버거 한 팩에 과도한 비용을 지불하지 않을 것입니다. 그리고 두부 한 조각을 원하면 채식 버거 대신 그냥 먹습니다. 여자는 무엇을 할 것인가?

수제 야채 버거 조리법

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  • 검은콩 야채 버거: 검은콩, 빵가루, 향신료를 사용한 극찬 레시피. 나는 이것이 좋은 시작이라고 생각합니다. 특히 한 캔의 콩으로 4개의 버거를 얻을 때(미묘합니다. 주요 브랜드가 얼마나 비싼지 상기시켜줍니다.) 빵 부스러기 대신 귀리로 대체하고 다진 버섯을 추가하고, 갈가리 찢긴 당근, 아마도 옥수수. 그들은 또한 잘 얼었습니다.
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  • 모건의 야채 패티: 나는 Guy Fieri의 이 야채 버거 레시피를 좋아합니다. 주로 안에 좋은 재료가 너무 많기 때문입니다. 우리는 이야기하고 있습니다 아티초크, 할라피뇨, 올리브, 신선한 허브와 콩 3종. 썰고 계량하는 과정이 많이 필요하지만 쫄깃한 식감으로 잘 나옵니다. 이것을 다지기 위해 갈 것이라면 레시피를 가장 가까운 전체 재료로 반올림하고 나머지는 얼리십시오.
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  • 마이티 굿 베지 버거: 검은콩/강낭콩을 베이스로 한 또 하나의 탄탄한 레시피. 여기에는 귀리와 현미를 사용하여 식감을 더하고 매우 건강하게 만듭니다! 나는 콩의 절반을 병아리콩으로 대체하고 정원에서 시금치나 근대를 추가할 생각입니다.
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  • 호박 야채 버거: 가능성이 있기 때문에 이 레시피를 포함시켰습니다. 개념적으로 레시피에 매력을 느끼는 이유는 서양 호박 그리고 여름 스쿼시 - 내가 가장 좋아하는 정원 채소 중 일부이지만 스쿼시의 모든 수분을 얼마나 잘 견딜 수 있을지 걱정됩니다. 조미료 부서에서도 약간의 도움이 필요합니다. 처음에는 채소를 잘 짜내는 것이 좋습니다. 그리고 성형할 수 있을 때까지 귀리와 빵 부스러기를 더 추가합니다. 나는 또한 체다 치즈에 열광하지 않습니다. 하위 파마산 치즈, 으깬 페타 치즈 또는 저지방 리코타.

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