Food Network 팬이자 과자 애호가라면 Elizabeth Chambers는 친숙한 이름과 얼굴일 것입니다. 요리 기업가이자 TV 방송인은 Bird Bakery(텍사스 댈러스와 샌안토니오에 위치)의 소유주이자 설립자이며 다음과 같은 베이킹 쇼의 게스트 심사위원입니다. 미국 최고의 베이커, 다진 과자, 그리고 컵케이크 전쟁. (뻔뻔한 플러그: 그녀는 또한 올해의 BlogHer Food 이벤트!)
Chambers는 SheKnows와 그녀가 가장 좋아하는 명절 간식, 재미있는 꿀팁, 쉽고 먹을 수 있는 선물 아이디어에 대해 독점적으로 이야기했으며 Bird Bakery의 Reindeer Feed 레시피도 공유했습니다. 아래 레시피를 확인하고 그녀가 쉬운 방법을 자세히 설명하는 동안 함께 시청하십시오.
버드 베이커리의 순록 사료
재료(트레이 2개)
프레첼, 스틱 - 8온스
Cheerios, 일반 – 9온스
Life Cereal, 오리지널 – 9온스
오트밀 스퀘어, 흑설탕 – 10온스
M&Ms, 땅콩(빨간색 및 녹색) – 1.5파운드
M&M, 일반(빨간색 및 녹색) – 1.5파운드
땅콩, 무염 – 1파운드
크랜베리, 건조 – 3컵
초콜릿 칩스, 화이트 – 3.5 컵
지침
1. 더블보일러(또는 베인마리)에 화이트 초콜릿을 녹입니다. 전자레인지에 녹일 경우 타지 않도록 주의하시고 필요에 따라 우유나 생크림을 넣어주세요.
2. 조리법을 2개의 큰 그릇으로 나누고 각 그릇에는 모든 재료를 반으로 동일하게 넣습니다.
3. 두 볼 사이에 녹인 초콜릿을 고르게 붓습니다.
4. 나무 숟가락이나 장갑을 낀 손(집에서 굽는 경우 깨끗한)으로 모든 것을 섞습니다.
5. 두 개의 양피지를 깐 쿠키 시트 사이에 초콜릿으로 덮인 혼합물을 나눕니다.
6. 지미(스프링클) 또는 샌딩 설탕과 크랜베리 또는 체리를 추가하십시오.
원하는.
7. 혼합물이 완전히 건조되고 굳을 때까지 기다렸다가 조각으로 나누어 가방에 넣고
통에 넣거나 즉시 제공하십시오.
엘리자베스의 프로 팁: 이번 홀리데이 시즌에 먹을 수 있는 간편한 DIY 선물로 순록 사료를 첼로 가방에 넣고 예쁜 리본으로 묶고 나만의 스티커를 붙여보세요.
