트위스트 치킨 수프 – SheKnows

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우리 모두는 닭고기 수프에 대한 아늑한 추억을 가지고 있습니다. 독감 바이러스가 유행할 때 이 수프는 어머니와 모든 간병인을 위한 최고의 치료법입니다. 그러나 우리가 건강하다고 느낄 때는 어떻습니까? 오래된 즐겨 찾기에 새로운 트위스트와 함께 스핀을 위해 미뢰를 가져 가라!

치킨 수프

매운 5분 치킨 수프

재료:

  • 치킨맛 라면 2봉지
  • 깍둑썰기한 익힌 닭고기 또는 델리 로티세리 치킨 2컵
  • 냉동 완두콩 1/2컵
  • 잘게 썬 파 3개
  • 칠리 마늘 소스 1작은술(기호에 따라 더 적게 또는 더 많이 추가)

지도:

  1. 포장 지침에 따라 라면을 준비하십시오.
  2. 물이 끓을 때 면에 닭고기, 완두콩, 파를 넣으십시오.
  3. 맛 패킷과 동시에 칠리 마늘 소스를 저어줍니다.

아시아에서 영감을 받은 치킨 수프

재료:

  • 식물성 기름 1작은술
  • 다진 생강 뿌리 1큰술
  • 다진마늘 3쪽
  • 잘게 썬 파 4개
  • 레드 칠리 플레이크 1작은술
  • 잘게 썬 표고버섯 1컵
  • 옥수수 1컵
  • 얇게 썬 당근 1컵
  • 치킨 스톡 3컵, 가급적이면 집에서 만든 것
  • 물 1컵
  • 생선 소스 2-1/2작은술
  • 신선한 라임 주스 2큰술
  • 간장 1-1/2큰술
  • 참기름 2큰술
  • 쌀국수 3/4컵
  • 다진 청경채 1컵
  • 다진 삶은 닭 가슴살 2컵
  • 다진 고수 1/2컵

지도:

  1. 큰 냄비에 식물성 기름을 중불로 가열합니다. 양파, 마늘, 생강 및 붉은 칠리 플레이크를 추가합니다. 양파가 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다.
  2. 냄비에 버섯, 옥수수, 당근을 넣고 5분간 계속 요리합니다.
  3. 치킨스톡, 물, 라임즙, 액젓, 간장, 참기름을 넣고 버무린다. 종기에 가져다; 그런 다음 열을 줄이고 10분 동안 끓입니다.
  4. 혼합물에 닭고기와 청경채를 넣고 불을 높이고 빠르게 끓입니다.
  5. 국수를 저어주고 국수가 부드러워질 때까지 약 2분 동안 계속 요리합니다.
  6. 열에서 제거하고 고수풀에 섞는다.
  7. 고명으로 위에 실란트로 장식과 함께 제공하십시오.

치킨 라비올리 수프

재료:

  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1작은술
  • 다진 양파 1개
  • 다진마늘 3쪽
  • 치킨 스톡 6컵, 가급적이면 집에서 만든 것
  • 지상 세이지 1/2작은술
  • 백리향 간 1/2작은술
  • 깍둑썰기한 익힌 닭고기 또는 델리 로티세리 치킨 2컵
  • 패키지 치즈와 시금치 라비올리 1-350g
  • 아기 시금치 6컵
  • 소금과 신선한 갈은 후추 맛
  • 위에 뿌릴 파마산 치즈가루
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지도:

  1. 중불의 큰 냄비에 올리브유를 두른 양파와 마늘을 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
  2. 치킨 스톡, 세이지, 타임을 붓습니다. 저어 끓입니다.
  3. 라비올리를 넣고 불을 줄이고 파스타가 덜 익을 때까지 요리합니다. 포장 지침보다 약 2분 정도 덜 익습니다. 그렇지 않으면 라비올리가 너무 익어서 수프에서 부서집니다.
  4. 삶은 닭고기와 시금치를 섞는다. 닭고기가 뜨거워지고 시금치가 시들 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
  5. 원하는 경우 강판 파마산 치즈와 함께 제공하십시오.

수프에 대한 추가 정보

엔칠라다 수프 레시피
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