저녁으로 생선을 먹는 것은 여름에 우리가 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 가볍고, 속이 꽉 차고, 빨리 요리되고, 건강상의 이점이 가득합니다. 좋아하지 않는 것은 무엇입니까? 글쎄, 당신의 순환에 추가할 새로운 여름에 적합한 해산물 요리법을 찾고 있다면, 레이첼 레이's 최신: 타이 칠리 글레이즈드 연어. 제목만 들어도 맛있을 것 같지만 레시피를 읽어보니 이 요리의 맛은 재료뿐만 아니라 삼나무 판자 요리한다는 것. 얼마나 멋진가요?
SheKnows의 사명은 여성에게 권한을 부여하고 영감을 주는 것이며, 우리만큼 당신이 좋아할 제품만 선보입니다. 이 이야기의 링크를 클릭하여 무언가를 구매하는 경우 판매에 대한 약간의 수수료를 받을 수 있습니다.
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레이가 공유 맛있어 보이는 창조물 그녀의 @rachaelraymag 인스타그램 계정에 "완벽한 연어의 비결은? 물론 삼나무 판자! 삼나무 판자에 굽는 것은 스모키한 풍미를 더하고 생선의 육즙을 유지하는 데 도움이 됩니다.”
삼나무 판자는 모든 종류의 고기를 요리할 수 있는 놀라운 도구입니다. 특히 음식에 스모키한 느낌을 더하고 싶을 때 사용하기 쉽습니다. 판자를 30분 동안 담그고 음식을 판자 위에 놓고 가열된 그릴에 올리기만 하면 됩니다. 전문가 팁으로 Ray의 레시피 지침은 "고품질의 미처리 판자를 위한 지역 목재소"로 향할 것을 권장합니다. 요리 가게에서 구할 수 있는 판자보다 저렴할 수 있기 때문입니다.” 옵션, 아마존에서 이 세트 비용은 $30 미만입니다.
이 연어 레시피의 재료는 태국 레드 카레 페이스트와 태국 스위트 칠리 소스를 포함하여 확실히 풍미를 더해줍니다. 솔직히 w이 조리법을 직접 시도해 보고 삼나무 판자가 연어에 풍부한 스모키한 풍미를 주는 방법을 보고 싶습니다.
Rachael Ray를 확인하십시오. 타이 칠리 글레이즈드 연어 레시피 온라인 또는 최신호에서 시즌 매거진의 레이첼 레이.
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