당신은 얼 수 있습니다 허브 겨울 동안 보존하기 위해, 그리고 버터를 얼릴 수도 있습니다(버터가 세일할 때 하면 좋은 일). 두 가지를 결합하여 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 수제 허브 버터 사용할 때까지 얼 수 있습니까?
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 가장 좋아하는 딥을 샌드위치로 만들었습니다. 만들기는 너무 쉽습니다.
당신은 할 수 있습니다 그들을 보존하기 위해 허브를 동결 겨울에는 버터를 얼릴 수도 있습니다(버터가 세일할 때 하면 좋은 일). 두 가지를 결합하여 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 수제 허브 버터 사용할 때까지 얼 수 있습니까?
허브 버터는 모든 식사에 고급스러운 풍미를 더해줍니다. 요리에 곁들일 빵의 스프레드로도 제격입니다. 야외 정원 시즌이 끝나면 허브 잎을 잘라 버터와 결합하여 다가오는 휴가 식사를 위해 비축하십시오.
허브 버터는 만들기 쉽습니다. 정말 필요한 것은 허브와 버터뿐입니다. 버터는 실온에 두되 녹이지는 마세요! 녹은 후 동일한 일관성으로 설정되지 않습니다. 부드럽고 부드러워지면 다진 허브를 섞어서 저어줍니다. 가금류와 어울리는 로즈마리 버터와 이탈리아 저녁 식사를 위한 바질-오레가노 또는 마늘-파슬리 버터와 같이 다양한 목적을 위해 여러 배치를 만들고 싶을 수 있습니다. 약초를 다루는 것을 두려워하지 마십시오. 당신은 그들을보고 맛볼 수 있기를 원합니다.
일단 당신의 허브 버터 준비하고 라벨이 붙은 용기에 넣고 최대 6개월 동안 동결합니다. 그것들을 사용하려면 퍼질 수 있는 질감으로 해동하십시오.