니키 리드 그녀가 처음 주연을 맡은 2003년부터 스크린에서 우리를 놀라게 해왔습니다. 열셋. 몇 년 후 우리는 영화 속 로잘리 역으로 그녀와 사랑에 빠졌습니다. 어스름 Saga와 지금, 그녀는 Little Bodhi의 슈퍼 엄마, 아내 이안 소머헐더, 나쁜 여배우, 활동가 및 열렬한 건강식단. 얼마나 건강합니까? 글쎄, 그녀는 최근에 우리가 그녀의 냉장고 안을 들여다보게 했고 우리의 불타는 음식 질문에 모두 대답했습니다. 한 번 보자.
SheKnows: 냉장고에 무엇이 있는지 조금 알려주세요.
니키 리드: 방금 집에 와서 슈퍼마켓에 갔다. 우리는 냉장고가 꽤 과일과 야채가 많이 무거워지도록 예쁜 식물 기반 생활을 하려고 노력합니다. 저는 캐슈 우유와 아몬드 우유를 직접 만들어 두 병 준비했습니다. 냉장고를 요약하면 물론 냉장고에는 레알 그리고 물론, 나는 집에 와서 기뻤습니다. 왜냐하면 당신이 그렇지 않다는 것을 아는 것보다 엄마를 기분 좋게 만드는 것은 없기 때문입니다. 20시간의 여행 후에 창의력을 발휘해야 하고 모든 사람이 시차로 지쳐 있고 작은 아이를 위해 요리할 필요가 없습니다. 하나.
SK: 완전히. 그렇다면 건강에 좋은 간식은 무엇일까요?
NR: 나는 특히 바쁜 엄마로서 지금 모든 것을 좋아합니다. 모든 엄마는 바쁘고, 전업 주부, 9-5세 엄마, 모두, 그리고 아무것도 나를 만들지 않습니다. 호박을 반으로 잘라 오븐에 굽는 것처럼 빠르고 건강한 간식을 만들 수 있다는 사실을 아는 것보다 더 행복합니다. 하나. 내 말은, 당신은 그것을 고수하고 기다리는 것 외에는 아무것도하지 않습니다!
SK: Bodhi가 Raised Real을 좋아한다는 것을 알고 있지만, 당신과 Ian이 가장 좋아하는 평일 저녁 식사의 예를 들어주시겠습니까?
NR: 당신은 이것이 우리가 말하는 것의 일부일 뿐이라고 생각할 것입니다. 하지만 솔직히 말해서, 제가 Bodhi를 위해 Raised Real을 만들 때 우리도 그것을 먹습니다. 나는 그것이 작은 인간을위한 것이라는 것을 알고 있지만 너무 쉽고 맛있습니다. 식사 시간은 우리 가족에게 정말 중요합니다. 우리는 바쁘고 일하는 사람들과 지금의 삶은 난로 앞에서 시간을 보내는 것이 아니라 함께 있고 함께 보내는 것에 더 가깝습니다. 그리고 그것이 아이의 발달에도 중요하다고 생각합니다.
SK: 궁극의 컴포트 푸드는 무엇이라고 생각하시나요?
NR: 정말 좋은 질문입니다! 평소에는 튀긴 음식이라고 하겠지만 최근에는 공항을 너무 많이 다니며 모든 것이 튀긴 것 같습니다. 흠, 뭔가 정말 퇴폐적이야. 아마도 밀도가 높고 가루가 없는 초콜릿 케이크와 같을 것입니다.
SK: 당신의 시그니처 요리는 무엇입니까?
NR: 알다시피, 나는 지금 요리를 하지 않고 너무 많은 시간을 보낸다. 아이를 낳기 전에는 맛있는 음식을 만드는 데 너무 많은 시간을 보냈는데 아이를 낳고 나면 그럴 시간이 없잖아요? 음, 현미볶음이 요즘 제 시그니처인 것 같아요. 정말 화려한 두부 볶음.
SK: 절대 참을 수 없는 음식이 있나요?
NR: 실란트로.
SK: 아, 정말요?
NR: 유전적인 것이라고 들었습니다. 어떤 사람들은 실란트로를 싫어해서 태어났습니다.
SK: 산후 식단이 바뀌었다면 어떻게 하시겠습니까?
NR: 글쎄, 때때로 당신은 단순히 당신이하지 않기 때문에 자신에게 그다지 좋지 않은 것을 만들게됩니다. 시간이 있기 때문에 지원 시스템이 있고 돕다. 그것이 무엇이든 산후 도움이 될 수 있습니다. 나는 친구와 엄마로 구성된 팀과 함께 전체 산후 계획을 세웠고 엄마도 그 일부였으며 우리는 모두 조사했습니다. 그리고 가장 영양가가 높은 식사를 준비하려고 노력했고, 시간이 지남에 따라 다시 나 자신을 위해 요리를 시작했습니다. 아이. 창의력을 발휘하는 데 정말 어려움을 겪고 있는 자신을 발견하게 됩니다. 그래서 친구, 커뮤니티, 농산물 직거래 장터 등 지원 시스템을 갖추는 것이 중요하다고 생각합니다.
