금주의 글루텐 프리 케이크로 홈메이드 트러플에 빠져보세요. 이 풍부한 트러플을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 당신은 믿지 않을 것입니다!
관련 이야기. Giada De Laurentiis의 글루텐 프리 레몬 양귀비씨 덩어리는 휴가를 마친 후 밝고 맛있는 간식입니다.
코코넛과 아몬드를 곁들인 초콜렛 데이트 트러플을 위한 이 글루텐 프리 금주의 케이크 레시피처럼 누구나 한 번쯤 탐닉이 필요합니다. 이 유쾌한 바이트는 쉽게 만들 수 없으며 스토브를 켜거나 초콜릿이 어떻게 형성되는지 걱정할 필요가 없습니다. 이 과자의 비밀은 날짜입니다. 그래, 데이트! 그들의 자연스러운 단맛으로 인해 사랑스러운 트러플에 쉽게 통합됩니다. 직접 먹거나 멋진 선물로 공유하세요!
글루텐은 케첩에서 간장, 사탕과 조미료에 이르기까지 다양한 식품과 제품에서 찾을 수 있습니다. SheKnows.com이 이 조리법에 글루텐이 없는지 확인하려고 노력하는 동안 이 조리법에 사용하는 모든 식품 및 식품의 성분 라벨을 주의 깊게 읽고 글루텐이 없는지 확인하십시오.
코코넛과 아몬드를 곁들인 초콜릿 데이트 트러플 레시피
트러플 16개 생산
재료:
코팅용
- 무염 아몬드 1/4컵
- 무가당 코코넛 플레이크 2큰술
- 소금 1/8작은술
트러플의 경우
- 1-1/2 컵 움푹 패인 메줄 대추
- 글루텐이 없는 무가당 코코아 가루 3큰술
- 무가당 코코넛 플레이크 3큰술
- 무염 아몬드 1/4컵
- 계피 1/4작은술
- 소금 1/8작은술
지도:
코팅용
- 아몬드 1/4컵, 코코넛 2테이블스푼, 소금 1/8티스푼을 푸드 프로세서에 넣고 아몬드가 작은 조각으로 변할 때까지 펄싱합니다. 약간 두툼한 조각을 원합니다.
- 혼합물을 얕은 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
트러플의 경우
- 대추, 코코아 가루, 코코넛 플레이크 3큰술, 아몬드 1/4컵, 계피를 푸드 프로세서에 넣습니다.
- 두꺼운 페이스트가 형성될 때까지 혼합합니다. 혼합물이 너무 건조하면 혼합물에 물 1티스푼을 추가한 다음 다시 섞습니다. 필요에 따라 반복합니다.
- 작업 공간 근처의 얕은 그릇에 물 몇 스푼을 넣으십시오.
- 티스푼을 사용하여 대추 혼합물을 퍼내고 1인치 공으로 굴립니다. 볼을 물에 담근 다음 코팅 혼합물에 담그십시오.
- 즉시 제공하거나 최대 일주일 동안 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.
홈메이드 트러플을 즐겨보세요!
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