'의 계절이다. 이나 가르텐. 출시부터 모던 컴포트 푸드 그녀가 이 대유행 기간 동안 게시한 푸드 포르노의 끊임없는 스트림에 우리는 도울 수 없었지만 Garten의 Comfortcore 미학을 구독하십시오. 그녀가 최신 이름을 발표한 두 번째이자 12번째입니다. 자세한 해설서. 배를 따뜻하게 하고 미각을 즐겁게 하고 영혼을 만족시키는 요리, 만들기 쉬운 레시피, 우리를 더 나은 아마추어 요리사로 만들어주는 요리 요령: Garten에 자신의 Patreon이 있다면 큰 돈을 지불할 것입니다. 그러나 그녀는 너무 순수하기 때문에 우리는 그럴 필요가 없습니다. Garten의 프레스 투어 중 모던 컴포트 푸드, NS 맨발의 콘테사 호스트는 계속해서 그녀의 요리 지혜를 전하며 이번에는 우리에게 선물을 줍니다. 추수 감사절 해킹 큰 명절이 몇 주 앞으로 다가왔습니다.
인스타그램에서 이 게시물 보기
이번 주 라디오 체리 봄베 팟캐스트에 누가 출연할지 맞춰보세요. @Inagarten이 Ford와 Carter 행정부에서 근무했다는 사실을 알고 계셨습니까? 🤷🏻♀️ 아니면 브루클린에서 태어났나요? 그리고 그녀는 훌륭한 요리책을 쓰는 것 외에도 매우 재미있습니다. 이나의 열렬한 팬이라 인터뷰하게 돼서 너무 설렜다. 프로필의 링크를 통해 또는 팟캐스트를 얻을 수 있는 곳이라면 어디에서나 듣고 그녀의 새 책을 찾으십시오. 제가 좋아하는 '맨발의 파리'와 인연이 있는 것 같아요. Ina 🙏🏻 그리고 저희 공연을 응원해주신 @kerrygoldusa 감사합니다. #밤베스쿼드 🍒💣💜
님이 공유한 게시물 케리 다이아몬드 (@kerrybombe) on
최근 여성 중심의 음식 팟캐스트 에피소드에서 라디오 체리 봄베, Garten은 호스트 Kerry Diamond와 요리책, 격리 생활, 백악관에서 일하는 시간, 추수 감사절 칠면조 팁. Garten 팬이라면 누구나 들어볼 수 있는 영광스러운 40분입니다.
“스트레스가 많은 일들이 … 그래서 제가 좋아하는 일 중 하나는 … 사람들에게 스스로 일을 할 수 있는 도구를 제공하는 것입니다. 예상치 못한 기쁨이었습니다.” Garten이 에피소드를 시작합니다. “이때 다들 집에서 요리를 하고 있고, 맛있는 음식을 만들어 가족들에게 대접하고, 이웃집에 남기고 싶은 마음이 간절합니다. 그리고 나는 끔찍한 필요를 도청했다고 생각합니다.”
그 도구 중에는 우리 모두가 가정 요리사가 사용할 수 있는 명절 요리 요령이 있습니다. 그리고 누가 Garten에게서 배우는 것이 더 낫습니까?
전체 칠면조를 포기하기로 선택한 사람들을 위해 이번 추수감사절, Garten에는 훌륭한 레시피가 있습니다. 모던 컴포트 푸드 당신이 시도하기 위해. 토스카나 칠면조 룰라드는 “칠면조 가슴살을 말아서 썰어주기만 하면 되니 정말 최고입니다. 모든 뼈대와 씨름할 필요가 없습니다.”라고 Garten은 설명합니다.
Garten은 또한 “진짜 맛을 내기 위해 며칠 전에 레몬 껍질, 백리향, 소금을 문지르는 것으로 시작하는 환상적인 칠면조 요리법을 가지고 있습니다. 고기." 이렇게 하면 특히 휴가철에 물이 절실히 필요할 때 큰 냄비로 냉장고의 소중한 공간을 차지하지 않아도 됩니다. 대부분.
Garten은 "당신이 하는 일은 이른 시간에 칠면조를 굽는 것입니다."라고 설명합니다. “당신이 미리 그레이비를 만들고 사람들이 오기 직전에 나는 오븐에 잘 견디는 큰 접시를 만듭니다. [추천합니다 이것은 르 크루제의], 그리고 접시 바닥에 그레이비를 깔고 아무도 없을 때 칠면조를 그레이비 위에 올려 덮습니다.”
그런 다음 서빙하기 약 15분 전에 Garten은 플래터를 오븐에 넣고 다시 데울 것을 권장합니다.
"그레이비로 모든 것을 따뜻하고 촉촉하게 유지하기 때문에 지금까지 만든 칠면조 중 가장 맛있는 칠면조입니다."라고 그녀는 말합니다.
“칠면조를 식탁으로 가져와 모두가 당신을 지켜보는 동안 조각하는 것이 훨씬 쉽습니다. 많이 했는데 하기 싫다"고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
그러나 Garten의 최고의 추수 감사절 팁은 무엇입니까? “전통을 인식하고 어떤 식으로든 유지하는 것이 중요하다고 생각합니다.” 그녀는 또한 이번 추수 감사절에 감사합니다. 50년을 함께한 남편 제프리, 은(는) "지금은 항상 집에 있습니다."
인스타그램에서 이 게시물 보기
가장 달콤하고, 친절하고, 똑똑하고, 가장 재미있는 남편의 생일을 축하합니다! 누구와도 격리하고 싶지 않아!! 💋💋💋
님이 공유한 게시물 이나 가르텐 (@inagarten) on
그리고 지금 우리의 마음은 가득 차 있습니다.
가시기 전에 꼭 확인하세요 Ina Garten의 쉬운 주중 저녁 식사 레시피 아래에:
SheKnows의 사명은 여성에게 권한을 부여하고 영감을 주는 것이며, 우리만큼 당신이 좋아할 제품만 선보입니다. 이 이야기의 링크를 클릭하여 무언가를 구매하는 경우 판매에 대한 약간의 수수료를 받을 수 있습니다.
