저지방 다이어트
저지방 식단을 따르는 사람들은 지방이 많은 음식 섭취를 제한합니다. 이는 식물성 식품, 저지방 유제품 및 살코기의 우선 순위를 제한하면서 지방이 많은 육류, 전지방 유제품, 견과류, 기름, 전체 계란 섭취 - 때로는 심지어 아보카도.
저지방 식단은 잎이 많은 채소 및 기타 채소에서 발견되는 영양소가 높은 경향이 있습니다. 그리고 저지방 식단은 살코기 및 저지방 유제품의 섭취를 장려하기 때문에 채식주의자 및 완전채식과 같은 동물이 없는 식단과 일반적으로 관련된 일부 영양소 부족 다이어트.
즉, 일부 저지방 다이어트는 다음과 같은 것으로 나타났습니다. 지용성 비타민이 적음 - 처럼 비타민 A, D, E 및 K. 특히 극단적인 경우에는 필수 지방산 결핍과 관련된, 도.
지방이 많은 음식 섭취를 제한했다면 의사와 상의하여 지용성 비타민과 필수 지방산을 충분히 섭취하고 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 그렇지 않은 경우 다음을 통해 해당 영양소를 식단에 추가하는 것을 고려할 수 있습니다. 보충제.
비타민 A
비타민 A는 면역 기능, 시력, 생식 및 세포 통신에 기여하는 지용성 레티노이드 그룹의 이름이며, NIH에 따르면. 비타민 A는 또한 시력, 세포 성장 및 분화, 여러 기관(심장, 폐, 신장 포함)의 유지에 중요한 역할을 합니다. NIH는 19세 이상의 여성에게 매일 700마이크로그램의 비타민 A 섭취 — 시금치 반 컵에 들어 있는 양보다 약간 많습니다. (이와 같은 1일 권장 섭취량은 같은 연령대의 임산부는 770마이크로그램으로, 그 그룹의 모유 수유 여성은 1,300마이크로그램으로 추가로 증가합니다.)
비타민 A는 쇠고기 간, 고구마, 시금치, 우유 및 망고를 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다. 그러나 비타민 A는 지용성이므로 신체가 영양소를 적절하게 흡수하려면 지방이 필요합니다. 따라서 저지방 식단은 비타민 A가 부족할 수 있습니다. 이를 감안할 때 비타민 A 섭취를 보충하고 잠재적으로 비타민 A를 페어링하는 방법에 대해 의사와 상담하고 싶을 수 있습니다. 필수 지방산 보충제(또는 신체가 비타민을 흡수하고 처리하는 데 도움이 되는 유사한 보충제) NS).
비타민 D
비타민 E
비타민 E는 세포를 보호하는 지용성 항산화 화합물 그룹의 이름입니다. 손상시키고 면역 기능에 기여하며 잠재적으로 일부 만성 질환의 발병을 예방하거나 지연시킵니다. 질병, NIH에 따르면. NIH는 14세 이상의 여성에게 매일 15mg의 비타민 E 섭취 — 볶은 해바라기 씨 1온스에 들어 있는 양의 약 두 배입니다. (같은 연령대의 모유 수유 중인 여성의 1일 권장 섭취량은 19mg으로 증가합니다.)
비타민 E는 주로 견과류, 씨앗 및 오일에서 발견되지만 시금치와 브로콜리에서도 소량을 찾을 수 있습니다. 이러한 음식의 대부분은 지방 함량이 높기 때문에 저지방 식단에서는 공급이 제한될 수 있습니다. 이를 감안할 때 비타민 E 섭취를 보충하는 방법에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
비타민 K
비타민 K는 단백질 합성, 뼈 대사 및 혈액 응고를 포함한 여러 생리 기능에 기여하는 지용성 화합물 그룹의 이름입니다. NIH에 따르면. NIH는 19세 이상의 여성이 매일 90마이크로그램의 비타민 K를 섭취할 것을 권장합니다. 이는 생 시금치 1컵에 들어 있는 양보다 약간 적습니다.
비타민 K는 칼라, 순무, 시금치, 케일 및 브로콜리를 포함한 많은 저지방 식품에서 발견됩니다. 그러나 비타민 K는 지용성이므로 적절하게 흡수되기 위해서는 적절한 지방 섭취와 병행해야 합니다. 이를 감안할 때 비타민 K 섭취를 보충할 가능성에 대해 의료 제공자와 상담하고 싶을 수 있습니다. 필수 지방산 보충제(또는 신체가 흡수하고 처리하는 데 도움이 되는 유사한 보충제)로 식단을 보충합니다. 비타민 K).