페퍼민트 모카 라떼 컵 케이크는 커피 디저트의 꿈이 실현됩니다 – SheKnows

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나는 거의 항상 케이크보다 컵 케이크를 선택합니다. 내가 케이크를 좋아하지 않는 것은 아니지만 컵 케이크가 훨씬 더 재미있습니다. 게다가 설탕 대 케이크 비율은 컵 케이크 부서에서 조금 더 공정합니다.

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart의 소프트 아이스크림 땅콩 버터 컵 케이크는 전통적인 생일 케이크의 비틀림과 같습니다.

이 페퍼민트 모카 라떼 컵 케이크는 휴일이나 일반적으로 겨울에 적합합니다. 나는 케이크에 약간의 커피 향을 더하고 슈퍼 민트 프로스팅으로 마무리했습니다. 계속 먹고 싶어지는 명절 맛의 균형입니다.

페퍼민트 모카 컵케이크

페퍼민트 모카 라떼 컵 케이크 레시피

이 달콤한 페퍼민트 모카 컵케이크는 완벽한 휴가 디저트입니다. 그들은 민트 향이 가득하고 쉽게 만들 수 있습니다.

수율 24

준비 시간: 10분 | 굽는 시간: 20분 | 비활성 시간: 1시간 | 총 소요시간: 1시간 30분

재료:

컵케이크를 위해

  • 초콜릿 케이크 믹스 1박스와 필요한 재료
  • 인스턴트 에스프레소 가루 1큰술
  • 민트 추출물 1/2작은술

프로스팅을 위해

  • 1/2 컵 무염 버터
  • 가루 설탕 1파운드
  • 1/3 컵 전유
  • 페퍼민트 추출물 1/2작은술
  • 1/3 컵 으깬 사탕 지팡이

지도:

케이크를 위해

  1. 상자 지침에 따라 오븐을 예열하고 24-캐비티 컵케이크 트레이에 종이 라이너를 깔거나 팬에 붙지 않는 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 따로.
  2. 케이크 믹스를 상자의 지시에 따라 준비하고 마지막에 에스프레소 가루와 민트 엑기스를 넣고 저어줍니다.
  3. 컵케이크 구멍을 2/3로 채우고 18~20분 동안 굽습니다. 가운데가 다시 튀어나오고 가운데를 테스트했을 때 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다.
  4. 컵 케이크를 카운터에서 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다.
  5. 설탕을 입힌 후 즐기세요.

프로스팅을 위해

  1. 전기 믹서의 그릇에 버터를 넣으십시오. 버터가 보송보송해질 때까지 고속으로 휘핑합니다.
  2. 가루 설탕을 점차적으로 첨가하고 우유로 대체하십시오. 설탕과 우유가 모두 첨가될 때까지 계속하십시오.
  3. 보송보송해질 때까지 중속으로 휘핑합니다. 페퍼민트 추출물과 사탕수수를 넣고 20초 동안 휘핑하여 결합합니다.

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