아마도 당신은 그녀의 히트 브로드웨이 뮤지컬 중 하나에서 그녀를 알고 있거나 그녀의 캐릭터인 Liza Miller를 좋아할 것입니다. 더 젊은, 어느 쪽이든, 우리는 수년 동안 Sutton Foster에 의해 즐겁고 눈부셨지만 수상 경력에 빛나는 여배우도 열렬한 미식가입니다. 우리는 최근에 Foster와 이야기를 나눴고 그녀는 냉장고 안을 들여다볼 뿐만 아니라 우리에게 모든 것을 말했습니다. 그녀가 가장 좋아하는(그리고 가장 좋아하지 않는) 음식과 그녀와 그녀의 딸을 위해 요리하는 음식에 대해 에밀리.
SheKnows: 냉장고에 무엇이 있는지 조금 알려주세요.
서튼 포스터: 우리 가족은 딸기, 포도, 바나나, 사과를 좋아합니다. 우리는 또한 많은 농산물을 가지고 있으며 채소, 특히 브로콜리와 오이를 비축하십시오. 특히 딸 Emily를 위해 항상 땅콩 버터와 젤리를 먹는 것이 중요합니다. 그리고 항상 집에 계란이 있다고 잘못될 수는 없습니다. 나는 항상 셀처를 가지고 있어야합니다.
SK: 냉장고는 어때요?
SF: 우리는 스무디를 자주 만들기 때문에 냉동실에 냉동 베리를 넣어두는 것을 좋아합니다. Emily가 가장 좋아하는 저녁 식사 중 하나는 치킨 핑거입니다. 그래서 우리는 식료품점에서 치킨 핑거를 삽니다. 그들은 만들기가 너무 쉽습니다. 디저트로 우리 둘 다 쿠키도 좋아합니다. 우리는 그것들을 함께 만드는 것이 너무 재미있습니다. 에밀리와 저는 집에서 쿠키 반죽을 직접 만들어 냉동실에 보관하고 있어 원할 때나 달콤한 것이 땡길 때 함께 쿠키를 만들 수 있습니다. 내 냉동실에는 LACTAID 아이스크림이 있습니다. 아이스크림은 확실히 우리 집의 필수품입니다! 의외일 수도 있지만 저는 얼굴 롤러를 냉동실에 보관합니다. 추위는 그 이른 아침에 나를 깨우고 디퍼핑에 좋습니다.
SK: 항상 비축해두는 품목이 있나요?
SF: 나는 항상 LACTAID 우유를 비축합니다. 나는 전유를 마시며 자랐고, 내가 유제품에 민감하다는 것을 깨닫고 그것을 멀리하게 되었고 그것이 불편함을 야기했습니다. 이제 두 살배기 딸과 함께 우유가 다시 가정의 필수품이 되었고 LACTAID®를 알게 되어 기쁩니다. 유당이 없는 100% 진짜 우유로 우리 가족 모두가 부담 없이 우유를 즐길 수 있습니다. 위.
SK: 가장 기억에 남는 식사는 무엇이었나요?
SF: 가장 기억에 남는 식사는 French Laundry에 갔을 때였습니다. 남편과 나는 Thomas Keller의 쪽지로 환영받았습니다. 가장 멋진 일이었습니다. 나는 심지어 그의 메모를 액자에 넣었다. 우리는 기본적으로 그의 레스토랑에 가기 위해 와인 컨트리로 여행을 갔다. 몇 주 전에만 예약을 할 수 있기 때문에 예약을 하자마자 바로 여행을 예약했습니다. 그것은 장대한 4시간의 식사였고 건물의 정원은 너무 아름다웠습니다. 해가 지고 있을 때 우리는 그들을 통과해야 했습니다. 절대 잊지 못할 작품이었습니다.
SK: 가장 좋아하는 평일 저녁 식사의 예를 들어 주시겠습니까?
SF: 가족들이 가장 좋아하는 음식 중 하나는 Panko 프라이드 치킨입니다. 우리는 보통 쌀이나 구운 브로콜리로 만듭니다. 집에 있는 모든 사람들이 그것을 좋아하고 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 아버지가 오시면 항상 버거를 만들어 달라고 하셔서 가장 맛있는 프렌치프라이도 만들어 주시고요. 아빠와 함께 햄버거를 먹는 것은 어렸을 때부터 습관이었기 때문에 에밀리에게도 소개하고 싶었습니다.
SK: 궁극의 컴포트 푸드는 무엇이라고 생각하시나요?
SF: 솔직히 아버지의 햄버거가 될 것입니다. 가능하다면 양파, 토마토, 케첩, 겨자, 아보카도, 베이컨으로 장식합니다. 저는 그 작품을 좋아합니다!
SK: 일하기 싫거나 다른 사람의 요리에서 만나기 싫은 재료는 무엇인가요?
SF: 저는 가지를 별로 좋아하지 않습니다. 나는 질감, 피부 및 칙칙함을 좋아하지 않습니다. 저에게는 생소한 야채입니다. 나는 또한 일반적으로 스쿼시 가족의 팬이 아닙니다.
SK: 일반적인 아침 식사는 어떤 모습인가요?
SF: 오믈렛이 없을 때는 보통 우유를 곁들인 시리얼입니다. 나는 그래놀라나 바삭한 것을 좋아한다.
SK: 지금까지 먹어본 것 중 가장 이상한 것은 무엇입니까?
SF: 저는 특히 유럽을 여행할 때마다 테이블에 있는 모든 것을 시도하는 것을 좋아합니다. 내가 시도한 가장 이상한 것들 중 일부는 현지 요리와 외국 고기를 포함하여 해외에 있었습니다.