장미 몇 년 동안 우리의 공식 여름 음료가 되었지만, 날씨가 더 쌀쌀해지고 예전의 레드와 화이트를 홀짝이기 시작하면 항상 조금 슬픕니다. 하지만 겨울에도 로제를 계속 마시지 않겠습니까? 우리는 충분히 미쳤어 디저트에 추가, 그래서 눈보라가 치는 동안 우리가 유리잔을 홀짝이는 것을 막을 수 있는 것은 무엇입니까? 아무것도. 사실, 이것들은 겨울 내내 로제를 마셔야 하는 몇 가지 이유일 뿐입니다.
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영하의 기온의 주말을 살아남은 후, 나는 오늘의 45도 날씨를 내가 아는 가장 좋은 방법으로 축하하고 있습니다. 물론 로제와 함께! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree
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1. 엄청나게 다재다능하다
추수 감사절은 악명 높은 어려운 식사입니다. 와인 메뉴의 다양한 요리 덕분에 페어링. 구운 칠면조, 녹두 캐서롤, 설탕에 절인 고구마 - 모두 무엇과 어울리나요? 고전적인 선택에는 보졸레 누보와 피노 누아가 포함되지만 올해는 로제 시도.
드라이 또는 세미드라이 로제는 산도, 과일 향, 단맛이 적절하게 조화를 이룹니다. 기본적으로 물처럼 마시는 것보다 더 좋은 병에 과시하는 재미있는 기회입니다. 여름.
2. 축하해
Bubbly는 크리스마스와 새해 전야에 우리가 찾는 곳이지만 지루한 베이지 색 샴페인 한 병보다 더 멋진 것은 무엇입니까? 분홍빛이 도는 로제 한 병은 물론! 시계가 자정을 가리키고 모두가 건배를 하면 샴페인 플루트가 탄산 핑크 와인으로 가득 차서 얼마나 아름답게 보일지 상상해 보세요. 더 나은? 그것은 꿈처럼 짝을 이룰 것입니다. 치즈와 샤퀴테리 플래터 당신은 당신의 파티에서 봉사합니다.
3. 곱게 갈아서 맛있다
더운 여름날 얼음처럼 차가운 로제 한 잔이 그 자리에 닿는 것처럼, 뜨거운 한 잔의 로제 멀드 로제 바깥의 눈이 녹을 것 같습니다. 와인 상인에게 가볍고 과일 향이 나는 드라이 또는 오프 드라이 로제를 요청한 다음 자몽, 핑크 페퍼콘, 올스파이스와 같은 재료로 끓입니다. 결과 음료는 전통적인 mulled 레드 와인보다 덜 무겁지 만 여전히 당신을 따뜻하게 할 것입니다. 모든 보완 향신료와 함께 접시에 간식을 먹을 때 손이 닿는 것입니다. 생강 빵 쿠키.
4. 저렴하다
훌륭한 피노 누아, 샤르도네 또는 카베르네 소비뇽 한 병을 원한다면 20달러 이상을 지출해야 합니다. 그러나 로제를 사용하면 10달러에도 훌륭한 병을 찾을 수 있습니다. 오래 숙성되는 경우가 거의 없고 생산하기에 가장 저렴한 와인 품종 중 하나이기 때문입니다. 그것을 활용하고 은행을 깨지 않고 긴 겨울을 보낼 수 있도록 한두 가지 케이스를 선택하십시오. 당신이 아는 다음 것은 여름이 될 것입니다!
