베이컨 아침 식사와 BLT만을 위한 것이 아닙니다. 베이컨은 쿠키, 아이스크림 등의 놀라운 재료가 될 수 있습니다. 짭짤하고 달콤한 베이컨 간식을 위한 이 맛있는 요리법을 확인하십시오.
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초콜릿 덮인 베이컨
12인분
초콜릿 애호가들은 초콜릿이 모든 것을 더 좋게 만든다고 말할 것입니다. 심지어 베이컨도 마찬가지입니다. 이 짭짤하고 달콤한 음식은 주립 박람회에서 가장 좋아하는 음식이지만 자신의 부엌에서도 만들 수 있습니다. 손님들의 입담을 돋구는 즐거운 파티 음식입니다.
재료:
- 얇게 썬 베이컨 12장
- 나무 꼬치 12개
- 1 컵 반 달콤한 초콜릿 칩
- 쇼트닝 1큰술
- 6온스 화이트 초콜릿, 녹인 것
- 흑설탕
- 코셔 소금
- 잘게 썬 피칸
지도:
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 각 베이컨 스트립을 나무 꼬치에 끼우고 베이킹 팬의 랙에 놓습니다.
- 20~25분 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 베이컨을 식히십시오.
- 전자레인지에 초콜릿 칩을 넣고 녹을 때까지 쇼트닝합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 집게로 각 베이컨 스트립을 초콜릿 코팅에 담근 다음 왁스 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 놓으십시오.
- 녹인 화이트 초콜릿을 뿌립니다. 기호에 따라 설탕, 소금, 피칸, 기타 토핑(코코넛, 후추, 사과칩 등)을 뿌린다.
- 식힌 다음 단단해질 때까지 냉장하십시오.
