부드러운 고기와 쫄깃한 치즈 소스를 곁들인 필라델피아 스타일의 치즈 스테이크는 맛있고 간단한 저녁 식사를 만듭니다. 그들은 맛있기 위해 기름기가 필요하지 않습니다. 야채를 넣고 살코기와 저지방 치즈를 사용하면 군침이 도는 건강한 필라델피아 치즈 스테이크 식사가 됩니다. 이 치즈 스테이크 레시피와 팁에 빠져보세요.
최고의 필라델피아 스타일 치즈 스테이크를 위한 팁
1. 소프트롤 먹으러
좋은 이탈리아 소프트 롤은 최고의 치즈 스테이크 샌드위치를 만듭니다. 사용할 수 없는 경우 다른 부드러운 질감의 롤빵을 선택하십시오.
2. 부드럽고 육즙이 많은 고기를 사용
고기는 치즈 스테이크의 가장 중요한 부분이므로 매우 부드럽고 육즙이 많은 고기를 선택하는 것이 좋습니다. 좋은 옵션에는 갈비뼈 또는 최상급 둥근 쇠고기가 포함됩니다. 당신은 할 수 있습니다
지방과 칼로리를 낮추기 위해 살코기 또는 극지방 살코기를 사용하십시오. 그러나 스테이크에 지방이 많을수록 더 맛있습니다.
3. 얇게 썰어주세요
고기 요리를 시작하기 전에 고기가 빨리 익고 부드러운 상태를 유지하기 위해 얇게 썰어야 합니다.
4. 끈적끈적한 치즈를 선택
진짜 필라델피아 치즈 스테이크는 '위즈' 또는 가공 치즈 소스를 사용합니다. 그러나 프로볼론, 아메리칸 또는 모짜렐라 치즈 조각을 쉽게 사용할 수 있습니다. 가공 치즈
소스는 나트륨과 칼로리가 높을 수 있으므로 건강을 유지하려면 프로볼론, 아메리칸 또는 모짜렐라를 한두 조각 먹는 것이 가장 좋습니다. 치즈를 녹여도 되고
미리 (전자 레인지에 몇 초 동안) 또는 고기와 야채의 열로 샌드위치에 녹이십시오.
5. 맛있는 엑스트라를 잊지 마세요
양파와 고추(뜨거운 음식 또는 달콤한 음식)는 필라델피아의 클래식 치즈 스테이크 스테이플입니다. 그러나 볶은 버섯, 토마토, 호박 조각 또는 기타 야채를 사용하여 취향에 맞출 수 있습니다. 로
추가 영양 보너스, 야채는 질감과 저칼로리 벌크를 추가합니다. 야채는 올리브유에 살짝 볶거나 볶다가 먹기 좋게 얇게 썰어주세요
샌드위치에.
