아, 휴가! 좋은 음식, 가족의 유대감, 그리고 누군가에게는 사고로 가득 찬 시간. 다섯 명의 여성이 자신의 휴가 가짜 과거와 그들이 비슷한 운명을 피할 수 있도록 어떻게 회복했는지 공유합니다.
1. 나는 경험 제로 전체 휴가 식사를 요리했습니다... 그 과정에서 내 손가락을 희생했습니다.
사고: "영국에서 살았던 기억이 납니다. 우리의 첫 휴가였습니다."라고 말했습니다. 두 여자와 남자 라디오 성격 타냐 브라운. “당시 나는 22살이었고 남편은 내가 저녁 식사를 요리할 것을 기대하면서 저녁 식사에 몇 사람을 초대했습니다. 말하지만 요리실력도 없이 완벽하게 하려고 정말 노력했어요 조금도 당시. 깍둑썰기 하고 있었습니다. 손가락 하나하나에 상처가 났어요."
회복: “나는 그럭저럭 괜찮은 식사를 할 수 있었지만 모든 손가락에 반창고를 본 후 모두가 내 음식을 먹는 것에 대해 걱정하는 것처럼 보였습니다. 모든 손가락! 그 후, 나는 요리하는 법, 그리고 더 중요한 것은 자르고 깍둑썰기하는 법을 배우는 것을 나의 사명으로 삼았습니다.”
도덕적: 브라운이 식사 준비를 배운 것처럼 몇 가지 중요한 주방 기술을 배워서 휴가를 준비하는 것이 좋습니다. 우리 모두는 배우자(특히 남성)가 봄에 안주인에게 깜짝 저녁 식사 손님을 좋아하는 것을 알고 있습니다. 지금 기본을 마스터하면 추수감사절에 오는 심각한 스트레스를 줄일 수 있습니다.
2. 나는 메인 식사 시간을 제대로 맞추지 못했고 몇 시간 동안 즉흥적으로 해야 했다
사고: “저는 크리스와 결혼한 후 매년 크리스마스 저녁 요리를 시작했습니다. 첫해에 우리 가족과 그의 가족이 있었습니다.”라고 Christine Rice가 말했습니다. "나는 ~였다 ~ 아니다 햄을 요리하는 데 시간이 얼마나 걸릴지 미리 준비했는데, 내가 저녁이 준비된다고 말한 시간보다 1시간 넘게 모두가 기다리고 있었다”고 말했다.
회복: “다행히 다른 음식이 충분히 남아서 다른 음식을 스타터로 제공하기 시작했습니다. 나는 항상 처음부터 다양한 종류의 빵을 만듭니다. 그래서 나는 모든 사람들을 붙잡기 위해 다른 빵과 버터를 제공했습니다. 이제 햄을 일찍 요리합니다. 20명 넘게 기다리느니 차라리 상온이었으면 좋겠다!"
도덕적: 위임하는 것을 두려워하지 마십시오. Rice는 “도움을 청하는 법도 배웠습니다. “나는 모든 것을 스스로 하려고 노력했고 아이들과 함께 하는 것이 너무 많다는 것을 깨달았습니다. 이제 디저트와 사이드는 물론 오실 분들은 어머니께 부탁드린다”고 말했다.
3. 우리의 휴가 계획은 막판에 무산되었습니다
사고Glenna Sprankles는 "남편 Jon과 아들 Kyle가 축구 대회에 참석하지 않고 떠나 있던 어느 해에 다른 아들 Chris와 나는 집에 있어야 했습니다."라고 말했습니다. “우리는 추수감사절에 나머지 Sprankles 가족과 함께 친구 Donald와 Janet의 집에 초대받았습니다. 하지만 우리가 그곳에 도착했을 때 그들이 이사했다는 것을 알게 되었고 우리는 그런 소식을 전혀 듣지 못했습니다.”
회복: “전화를 하려고 했지만 그 당시에는 휴대전화가 없었기 때문에 Chris와 저는 그냥 가게에 들러 간단한 것을 사서 집에 갔습니다. 선택의 폭이 넓지는 않았지만 즐거웠습니다.”
도덕적: 그냥 굴려보세요. 최고의 계획에 대해 그들이 말하는 것을 알고 있습니다. 휴일은 즐겁지만 스트레스도 많이 받습니다. 우리 모두가 알고 있듯이, 사고를 일으키기 쉽습니다. 최선의 방법은 Sprankles의 주도권을 잡고 흐름을 따르는 것입니다.
4. 온 가족이 보는 앞에서 의자를 부숴
사고: “나에게 항상 기억에 남을 휴일은 첫 아이를 임신한 추수감사절이었습니다.”라고 Kerri Metzendorf가 말했습니다. “저는 생후 8개월쯤 되었는데 그 달에 배가 농구공처럼 튀어나와 큰 느낌이 들었습니다. 나는 할머니 헤이즐의 맛있는 남부 튀김 요리를 큰 접시에 다 먹고 나서 큰 파이 한 조각과 함께 테이블에 앉기 위해 돌아갔습니다. 나는 빈 의자에 앉았고 작은 삐걱 거리는 소리를 들었다. 나는 잠시 멈칫했다가 모든 것이 괜찮다고 생각하며 접시에 앉으려고 했을 때, 커진 임신한 몸 아래 의자가 무너졌습니다. 나는 본질적으로 으스러진 의자 위에 땅바닥에 누워 있고, 누나와 가족들은 히스테릭하게 웃으며 지켜보고 있다. 내 '상태'가 생각나면 당연히 달려와 확인하고 도와줬다”고 말했다.
회복: “그래도 내 손에는 파이 접시가 똑바로 세워져 있었어요!” 메첸도르프가 웃으며 말했다. “그것도 철거하지 않으려고 했고, 그것을 먹기에 좋은 튼튼한 의자를 찾았습니다. 삼촌이 나중에 그 의자가 엉망이 돼서 다른 방에 원래 그 의자를 두었다고 말했지만 그렇다고 해서 내가 덜 거대하다는 느낌은 들지 않았습니다.”
도덕적: 의심스러우면 웃어넘기세요. 사고에서 유머를 찾는 것은 그 순간을 참담한 순간에서 실제로 기억하고 싶은 순간으로 바꿀 수 있습니다. Metzendorf는 다음과 같이 말했습니다. “할머니가 돌아가시기 전, 그리고 우리 모두가 부모가 되기 전 마지막 추수감사절이었습니다. 저는 결코 잊지 못할 것입니다.
5. 나는 오븐을 켜는 것을 잊었다
사고"추수감사절에 집에 75명이 있었어요."라고 Angel Meyer는 말했습니다. “칠면조 요리를 위해 오븐 타이머를 켰는데… 오븐은 켜지 않았어요.”
회복: “다행히 칠면조 두 마리가 있었어요. 하나는 내 이웃의 오븐에 있었기 때문에 나는 그 나쁜 놈을 깨우고 한 시간 후에 저녁을 만들었습니다. 고맙게도 칠면조를 봉지에 담아서 2배 빨리 익힙니다.”
도덕적: 항상 최악의 시나리오에 대비하십시오. 메인 이벤트(이 경우 칠면조)와 관련하여 백업을 준비하는 것은 결코 나쁘지 않습니다. 휴가 비상 계획의 일부로 생각하십시오. 소화기를 찾고, 탈출 경로를 계획하고, 칠면조를 추가로 구입하십시오.
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이 포스팅은 산욱으로부터 제품을 지원받아 작성되었습니다.
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