누구나 한끼 식사를 즐길 수 있을 것 같지만, 사과, 사과 사이다, 돼지고기를 넣으면 함께 저녁 식탁에서 입안에서 가을이 폭발하는 것과 같습니다. 더 나은.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 그녀의 여름 버거에 이탈리아 트위스트를 제공하고 우리의 입에 물을줍니다.
돼지고기와 함께 프라이팬 저녁 식사를 쉽게 하는 비결은 얇고 뼈가 없는 부위를 찾는 것입니다. 너무 두껍거나 뼈가 큰 경우와 달리 팬의 다른 재료와 함께 완벽하게 요리됩니다. 그것은 추가 요리 시간과 계획이 필요하므로 덜 익은 고기와 너무 익힌 것으로 끝나지 않습니다. 채소.
20분, 약간의 그을음, 얇게 썰기, 자르기, 그리고 이것은 당신의 식탁에 올려질 수 있습니다.
이미지: SheKnows.
사과와 브로콜리 레시피를 곁들인 프라이팬에 구운 사이다 돼지고기
이 20분짜리 원팬 돼지고기, 사과, 브로콜리 요리는 완벽한 가을 주중 식사입니다. 빠르고, 간편하고, 풍미가 가득하고, 무엇보다 하나의 팬만 세척할 수 있습니다.
4인분
준비 시간: 5분 | 요리 시간: 15분 | 총 시간: 20분
재료:
- 1-1/4파운드 얇게 자른 뼈 없는 돼지 갈비
- 소금과 후추
- 계피 1작은술
- 고수풀 1작은술
- 육두구 1/2작은술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼
- 버터 1큰술
- 얇게 썬 노란 양파 1/2개
- 큰 머리 브로콜리 1개, 줄기 제거, 작은 꽃으로 쪼개기
- 얇게 썬 큰 사과 1개
- 사과 사이다 3/4컵
- 장식용으로 다진 신선한 세이지
지도:
- 중불 이상의 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다.
- 돼지 갈비의 양면에 소금, 후추, 계피, 고수, 육두구로 간을 합니다.
- 돼지 갈비를 팬에 넣고 갈색이 될 때까지 각 면을 2분 동안 굽습니다.
- 돼지갈비를 접시에 옮겨 담아 둡니다.
- 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 줄인다.
- 버터가 녹으면 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다.
- 사과와 브로콜리를 넣고 5분간 끓입니다.
- 사이다를 넣고 돼지 갈비를 프라이팬에 다시 끼우고 고기에서 축적 된 주스와 함께 돼지고기가 속까지 익고 사과 사이다 양이 줄어들 때까지 약 5분 정도 더 끓입니다. 분.
- 신선한 세이지로 장식하고 서빙하십시오.
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이 기사의 버전은 원래 2014년 10월에 게시되었습니다.
