오늘이 겨자의 날이라는 사실, 알고 계셨나요? 거의 모든 것에 "국가"의 날이 있는 것 같습니다. 이것을 만들어 축하하십시오. 수제 겨자.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 우리가 가장 좋아하는 딥을 샌드위치로 만들었습니다. 만들기는 너무 쉽습니다.
오늘이 겨자의 날이라는 사실, 알고 계셨나요? 거의 모든 것에 "국가"의 날이 있는 것 같습니다. 이것을 만들어 축하하십시오. 수제 겨자.
겨자의 주재료는 겨자씨입니다. 정원에 있는 꽃이 만발한 겨자 식물에서 수집하거나 온라인이나 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 겨자 외에도 물, 레몬 주스, 밀가루, 설탕, 소금, 마늘, 강황이 필요합니다. 특별한 머스타드를 만들고 싶다면 꿀, 식초, 백포도주 또는 맥주를 첨가할 수도 있습니다.
몇 스푼을 추가하여 시작하십시오. 레몬 주스 물 한 컵 정도. 그런 다음 겨자씨를 6큰술 정도 넣어주세요. 혼합물을 하룻밤 동안 그대로 둔 다음 혼합물을 식품 가공업자NS. 밀가루 1/2컵, 마늘 몇 쪽, 소금, 슈가파우더, 강황 각각 1큰술을 추가합니다. 모든 것이 완전히 섞일 때까지 약 3분 동안 푸드 프로세서를 사용합니다. 꿀, 식초 또는 맥주와 같은 추가 재료를 추가하고 통합될 때까지 혼합합니다.
수제 겨자와 National Mustard Day를 즐기십시오!