레이첼 레이 방금 호출했습니다. 고기 굽는 그릇 수프 시즌이 공식적으로 왔습니다. 밖이 심하게 추워지기 시작할 때, 탱글탱글한 냄비가 부글부글 끓어오르는 것만큼 포근한 것은 없습니다. 쿡탑 위에서, 우리를 속부터 따뜻하게 해 줄 짭짤하고 육즙이 풍부한 좋은 냄새로 집안을 채우십시오. 밖. 우리에게, 완벽한 수프 국물, 채소 및 단백질의 균형이 있지만 우리가 정말 좋아하는 것은 함께 제공되는 추가 요소입니다. 크루통 온 토마토 수프, 바질과 콩나물과 쌀국수, 굴 크래커, 차우더 - 이유가 있는 고전적인 페어링입니다. 그래서 우리가 그것을 보았을 때 레이첼 레이 그녀의 탑 달콤한 이탈리아 소시지와 채소 수프 이 크림 같고 꿈결 같은 성분으로 우리는 인간적으로 가능한 한 빨리 그것을 시도해야 한다는 것을 알았습니다.
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그녀의 비밀 수프 토퍼는? 부라타! 우리는 기본적으로 부드러운 모짜렐라 치즈 커드와 크림으로 채워진 신선한 모짜렐라 공인 부라타를 뜨거운 수프에 추가하는 것에 대해 생각해 본 적이 없지만 완전히 작동합니다. 기본적으로 이것은 치즈 기반 사치품의 전형입니다(요즘 우리가 진정으로 투자하고 있는 유일한 사치품입니다. 솔직히 말해서).
부라타의 크리미하고 부드러우며 풍부한 풍미가 Ray의 소시지와 채소 수프의 짭짤하고 매운 국물에 소용돌이 치고 균형을 유지합니다. 대담한 풍미를 꺼내고 외부 온도가 떨어지고 언제든지 꿈꾸는 자신을 발견하게 될 높은 아늑함을 추가합니다. 당신의 믿을 수 있는 더치 오븐 당신의 이름을 부르기 시작합니다.
더 나은? 일부 수프는 며칠 동안 미리 계획하고 몇 시간 동안 끓여야 하지만 Ray의 이탈리안 소시지와 채소 수프는 30분 이내에 완성됩니다. 30분 식사 레시피 스타일.
조리법은 간단할 수 있지만 부라타는 쉽게 만들 수 있다는 사실을 무시한 조리법에 우아함을 더합니다. 이것은 당신이 가장 좋아하는 추운 날씨 수프일 수 있습니다.
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