채식주의자: 수박과 시금치 샐러드 – SheKnows

평소 상추와 토마토를 뛰어넘는 가볍고 상큼한 여름 샐러드가 먹고 싶을 때, 여기에 포크를 담그세요. 수박과 시금치 샐러드, 육즙이 많은 수박 덩어리에 시금치, 적양파, 호두, 죽은 태아, 발사믹이 버무려져 있습니다. 비네그레트. 채식주의자는 단순히 치즈를 생략할 수 있습니다.
평소 상추와 토마토를 뛰어넘는 가볍고 상큼한 여름 샐러드가 먹고 싶을 때, 여기에 포크를 담그세요. 수박과 시금치 샐러드, 육즙이 많은 수박 덩어리에 시금치, 적양파, 호두, 죽은 태아, 발사믹이 버무려져 있습니다. 비네그레트. 채식주의자는 단순히 치즈를 생략할 수 있습니다.

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수박과 시금치 샐러드

4인분

재료:

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• 깍둑썰기한 수박 2컵(씨 없음)

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• 시금치 4컵

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• 아기 상추 2컵

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• 1/2 붉은 양파, 얇게 썬 것

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• 발사믹 비네그레트 3큰술(또는 그 이상)

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• 바다 소금 약간과 후추 약간

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• 굵게 다진 호두 한줌

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• 한 줌의 부서진 죽은 태아

지도:

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1. 큰 그릇에 수박, 양상추, 시금치, 양파를 섞습니다.

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2. 비네그레트를 넣고 잘 저어 코팅합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

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3. 4개의 식힌 샐러드 접시에 나누어 담고 호두와 페타 치즈로 장식합니다.

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